Osaako joku kertoa ohjeen muurinpohjaletuille, kun syöjiä on noin 70-80 henk.
Lettuja
isolle porukalle
1241
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
kerro siis reseptin määrät kahdeksalla (tai kymmenellä, jos vieraat syö reilusti)
Muurinpohjaletut
3 kananmunaa
1 l maitoa
½ tl suolaa
½ dl voisulaa
½ dl sokeria
2 dl ohrajauhoja
3 dl vehnäjauhoja
Sekoita munien rakenne kunnolla rikki. Lisää noin puolet maidosta ja lisää jauhot, sekoita
huolellisesti ja lisää loput maidosta, voisula ja sokeri. Anna taikinan turvota vähintään 1
tunti. Kuumenna muurikka kuumaksi, voitele öljytyllä paperilla. Kaada lettutaikinaa varoen
pannun reunoilta sisäänpäin, jotta letuista tulisi ohuita ja pitsireunaisia.