Antakaas vinkkejä onnistuneeseen pitsan paisteluun. Kun kotona tehdyt pitsat ei väkisinkään yllä huonoimmankaan pitsapaikan tasolle. Miten tehdä hyvä pohja ja tomaattikastike? Kannattaisiko hankkia semmoinen paistoalusta?
miten hyvää pitsaa?
herkkuperse
4980
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
laita taikinakoneeseen lämmin vesi,vaikka litra,
kone pyörimään,teelusikka suolaa,puolitlk hiivaa,vehnäjauhoja sen verran et se on vellimäinen.Anna koneen pyöriä vaikka tunti.Lisää jauhoja,vähän öljyä,anna vähän sekottua,sit jauhoja kerralla sen verran,et hyvin lähtee astiasta irti.Enää ei vaivata taikinaa.Tee pizza.
nähdä sen kotitaikinakoneen, joka jaksaa pyörittää tunnin ilman että käämit kärähtää...
Selailehan noita aikaisemmin lähetettyjä viestejä. Sieltä löytyy mm. Justiinan viesti "Paras pizzapohjaohjeesi?". Varmasti löytyy niistä ohjeista mieluinen sinullekin.
tykkään paistaa,pizzan vuolukivestä tehdyllä alustalla.Tomaattikastikkeen minä teen näin laitan kattilaan öljyä sinne vähän murskattua valkosipulia,tavallista sipulia ja myös vähän oregaanoa kuullottelen hetken,lisään tomaattimurskan ja keittelen hetken maistelen lisään usein pippuria ehkä vähän suolaa riippuen päällisistä.
Taidan nyt itse lähteen tekeen pizzaa kun tuli niin himo siihen.