Kermavaahdon

säilytyksestä

Miten kermavaahto pitäisi säilyttää oikein?

Kakun päällä kerma pysyy kiinteänä parikin päivää jääkaapissa, mutta kun vatkaan kermaa muovirasiaan säilöön esim. kiisselin päälle lusikoitavaksi, seuraavana päivänä vaahto on löystynyt nesteeksi, eikä vaahtoudu enää.

Vatkausastia ja vispilä ovat varmasti kuivat. Siirrän vaahdon heti jääkaappiin kun se on valmista. Säilytän kannellisessa muovirasiassa jääkaapin yläosassa.

Miksi vaahto ei säily? Käytän Valion hyla-kuohukermaa.

14

11714

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Trolliko?

      >>>kun vatkaan kermaa muovirasiaan säilöön esim. kiisselin päälle lusikoitavaksi, seuraavana päivänä vaahto on löystynyt nesteeksi

      • hölmö vissiin

        En jaksa vatkata sitä jokaisen annokseen erikseen. Meillä porukka niin hajallaan, että syövät kun käyvät kotona kääntymässä. Siksi kai kyselen, kun en tiedä... Miten se kerma sitten kakun päällä pysyy kasassa parikin päivää?

        Kai sitä voisi asiallisen vastauksen antaa, vaikka tämä menettelytapani sinusta olisikin hölmöä. Vai oletko vain niitä, joiden pitää päästä nälväisemään asiasta kuin asiasta ihan vain omaksi iloksi?

      • vaikka...
        hölmö vissiin kirjoitti:

        En jaksa vatkata sitä jokaisen annokseen erikseen. Meillä porukka niin hajallaan, että syövät kun käyvät kotona kääntymässä. Siksi kai kyselen, kun en tiedä... Miten se kerma sitten kakun päällä pysyy kasassa parikin päivää?

        Kai sitä voisi asiallisen vastauksen antaa, vaikka tämä menettelytapani sinusta olisikin hölmöä. Vai oletko vain niitä, joiden pitää päästä nälväisemään asiasta kuin asiasta ihan vain omaksi iloksi?

        ...tällainen:
        http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Tuotteet_ja_Uutuudet/Tuoteryhma/Tuote?productId=169&tuory=1843

        Siitä saa jokainen juuri haluamallaan hetkellä kuohkeaa kermavaahtoa vispaamatta.

      • kj.mattila
      • mikä...
        kj.mattila kirjoitti:

        lapsillesi tällaista mitä äsken suositeltiin.

        Ainesosat
        kerma, sokeri (2,5 %), ponneaineet (E942, E941), emulgointiaine (E471), stabilointiaineet (E339, E407).

        Anna lapsellesi oikeaa kermaa eikä tällaista keinorasvaa.

        ...alkaa E-kirjaimella ei ole myrkkyä, herra Mattila!

        E942 = typpimonoksidi
        E941 = typpi
        E471 = kasvirasvahappojen mono- ja diglyseridit
        E339 = mononatriumfosfaatti, dinatriumfosfaatti ja trinatriumfosfaatti (elimistössä luonnostaan esiintyviä suoloja)
        E407 = karrageeni (valmistetaan levästä)

        Lisäksi jokainen tavallinen ihminen (poislukien tietenkin te VHH:laiset) laittaa kermavaahtoon ainakin hieman sokeria.

      • laktoosia tässä
      • on terveellisintä
        mikä... kirjoitti:

        ...alkaa E-kirjaimella ei ole myrkkyä, herra Mattila!

        E942 = typpimonoksidi
        E941 = typpi
        E471 = kasvirasvahappojen mono- ja diglyseridit
        E339 = mononatriumfosfaatti, dinatriumfosfaatti ja trinatriumfosfaatti (elimistössä luonnostaan esiintyviä suoloja)
        E407 = karrageeni (valmistetaan levästä)

        Lisäksi jokainen tavallinen ihminen (poislukien tietenkin te VHH:laiset) laittaa kermavaahtoon ainakin hieman sokeria.

        valistuneet tietävät sen.
        Ja voi on luomutuote verrattuna kevyt-alkuisiin levitteisiin.

      • kj.mattila
        mikä... kirjoitti:

        ...alkaa E-kirjaimella ei ole myrkkyä, herra Mattila!

        E942 = typpimonoksidi
        E941 = typpi
        E471 = kasvirasvahappojen mono- ja diglyseridit
        E339 = mononatriumfosfaatti, dinatriumfosfaatti ja trinatriumfosfaatti (elimistössä luonnostaan esiintyviä suoloja)
        E407 = karrageeni (valmistetaan levästä)

        Lisäksi jokainen tavallinen ihminen (poislukien tietenkin te VHH:laiset) laittaa kermavaahtoon ainakin hieman sokeria.

        jotka jollakin tavalla muuttavat ravintoaineitamme ovat haitallisia. Ei elimistömme ole tottunut sellaiseen. Nämä ovat nykyajan keksintöjä ja sairaustilastoista näkyy mihin olemme menossa. Ei ennen tarvittu mitään happamuudensäätöaineita ja karrageeneja. Syö oikeaa ruokaa ja vältä lisäaineita.

        http://sundqvist.blogspot.com/2008/05/sy-ruokaa-ei-lisaineita.html

      • vain
        kj.mattila kirjoitti:

        jotka jollakin tavalla muuttavat ravintoaineitamme ovat haitallisia. Ei elimistömme ole tottunut sellaiseen. Nämä ovat nykyajan keksintöjä ja sairaustilastoista näkyy mihin olemme menossa. Ei ennen tarvittu mitään happamuudensäätöaineita ja karrageeneja. Syö oikeaa ruokaa ja vältä lisäaineita.

        http://sundqvist.blogspot.com/2008/05/sy-ruokaa-ei-lisaineita.html

        hiljaa, olet yhtä typerä kuin aiemminkin. Nimenmuutos ei ole auttanut.

      • joten älä välitä
        hölmö vissiin kirjoitti:

        En jaksa vatkata sitä jokaisen annokseen erikseen. Meillä porukka niin hajallaan, että syövät kun käyvät kotona kääntymässä. Siksi kai kyselen, kun en tiedä... Miten se kerma sitten kakun päällä pysyy kasassa parikin päivää?

        Kai sitä voisi asiallisen vastauksen antaa, vaikka tämä menettelytapani sinusta olisikin hölmöä. Vai oletko vain niitä, joiden pitää päästä nälväisemään asiasta kuin asiasta ihan vain omaksi iloksi?

        Eikä sille kannata vastata.
        Jos katsot noita alotuksia niin se vastaa
        jokaiselle ihan samalla tavalla, vaikka ei
        varmasti tajua asioista yhtikäs mitään.

        Todellakin, jätä se omaan arvoonsa.

      • aloittaja
        joten älä välitä kirjoitti:

        Eikä sille kannata vastata.
        Jos katsot noita alotuksia niin se vastaa
        jokaiselle ihan samalla tavalla, vaikka ei
        varmasti tajua asioista yhtikäs mitään.

        Todellakin, jätä se omaan arvoonsa.

        =:o)

      • -ed
        aloittaja kirjoitti:

        =:o)

        Kohta oon minäkin tyhmä !! (tai vaihtoehtoisesti hullu)
        Näitä jostain syystä pyörii nyt kovasti ruokapalstalla, niillä ei vissiin oo muuta tekemsitä ja sanavarastokin aika suppea...

      • on olla...
        on terveellisintä kirjoitti:

        valistuneet tietävät sen.
        Ja voi on luomutuote verrattuna kevyt-alkuisiin levitteisiin.

        ...kokonaan ilman kermaa, voita ja kevyt-alkuisia levitteitä, ja syödä pehmeitä kasviöljyjä.

        Ja kaikista tyhmintä on vatkata purkillinen kermaa (olipa se kuinka luomua ja terveellistä tahansa) vaahdoksi ja katsella sitten sen muuttumista vetiseksi litkuksi, kun ihmiset eivät sitä ole heti syömässä.

      • ei ole...
        kj.mattila kirjoitti:

        jotka jollakin tavalla muuttavat ravintoaineitamme ovat haitallisia. Ei elimistömme ole tottunut sellaiseen. Nämä ovat nykyajan keksintöjä ja sairaustilastoista näkyy mihin olemme menossa. Ei ennen tarvittu mitään happamuudensäätöaineita ja karrageeneja. Syö oikeaa ruokaa ja vältä lisäaineita.

        http://sundqvist.blogspot.com/2008/05/sy-ruokaa-ei-lisaineita.html

        ...jotain tarvittu, ei tarkoita, että se nykypäivänä olisi ok tai jopa hyödyllistä. Ennen ei ollut esimerkiksi antibiootteja tai rokotteita, etkä varmaankaan silti voi väittää että nämä keksinnöt olisivat ihmiselle haitallisia...?

        Ihmisten elinajanodote on viimeisen vuosisadan aikana kasvanut jatkuvasti, eikä tässä kasvussa käsittääkseni ole tapahtumassa minkäänlaista muutosta. Mistä olet löytänyt sairaustilastoja, jotka osoittavat ihmisten olevan nykyään sairaampia, ja onko näissä tilastoissa esiin tulevan sairastavuuden lisääntymisen osoitettu johtuvan ruoan lisäaineista?

        Tottakai ihmisen terveyden ja maapallon hyvinvoinnin kannalta ideaalitilanne olisi se, että kaikki söisivät oman luomutilansa tuotteita, eivät ajaisi autolla ja eivät tuottaisi lainkaan jätettä. Tällainen ideaali ei vaan ole realistinen vaihtoehto.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka paiskasi vauvan betoniin Oulussa?

      Nimi esiin.....
      Oulu
      105
      7361

    2. Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa

      Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h
      Maailman menoa
      98
      5243

    3. Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan

      Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv
      Maailman menoa
      116
      3506

    4. Epäily: Räppäri yritti tappaa vauvansa.

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/epaily-mies-yritti-tappaa-vauvansa/9300728 Tämä on erittäin järkyttävä teko täysin p
      Maailman menoa
      25
      3441

    5. Anteeksipyyntöni

      Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska
      Järki ja tunteet
      35
      2534

    6. Sydämeni valtiaalle

      En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden
      Ikävä
      119
      1856

    7. Oletko tyytyväinen

      Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?
      Ikävä
      96
      1511

    8. Mikseivät suomalaiset kuluta? istutaan vaan säästötilirahojen päällä..

      ...Ihan haluamalla halutaan että maa menee konkurssiin? Ihan käsittämätöntä, ennätymäärät säästöjä sekä konkursseja sam
      Maailman menoa
      342
      1472

    9. Jos oikeasti haluat vielä

      Tee mitä miehen täytyy tehdä ja lähesty rohkeasti 📞 laita vaikka viestiä vielä kerran 😚
      Ikävä
      131
      1356

    10. Onko Sanna menossa Ukrainaan viettämään vuosipäivää?

      Kun on bongattu Varsovan lentokentältä?
      Maailman menoa
      54
      1314
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt