joulu ruuat

kysyn tätä siksi ku nyt ku en asu kotona enää niin tuntuu et haluaisin jouluks jotain uuttaki ku osa on jääny pois (siis sellasia mistä en ite oo tykänny ja joista ei miehenikää tykkää) aikaa ois kuitenki tehä ja onhan se kivempi ku on enempi ruokalajeja.

Meillä jouluna iso määrä sukulaisia syömässä.

LÄMPIMÄT RUOAT:
*Maksalaatikko
*Porkkanalaatikko
*Lanttulaatikko
*Makaroonilaatikko
*Punajuurilaatikko
*Keitetyt perunat
*Karjalanpaisti
*Kinkku

KYLMÄT RUOAT:
*Kylmäsavulohi
*Silli
*Rosolli
*Vihreä salaatti
*Sienisalaatti
*Kaali-porkkana-valkosipuli-salaatti

JUOMAT&LEIVÄT:
*Kotikalja
*Olut
*Punaviini/valkoviini
*Maito/piimä
*Mehu/vesi
*Ruokaryypyt

*Karjalanpiirakat
*Ruisleipä
*Ohraleipä

JÄLKIRUOKA:
*Marjaisa hyytelö tai kiisseli
*Vaniljavaahto

Myöhemmin vielä KAHVIT:
*Joulutorttuja
*Pipareita&muita keksejä
*Täytekakku tai torttu
*Pullaa
*Suklaata

Ehkä myös illansuussa tarjolla:
*Juustotarjotin, josta voi viinin kanssa napsia illan mittaan juustoja/rypäleitä/keksejä

Toivottavasti muistin kaikki... :) ILOISTA JOULUA!

Vietän joulun mieheni kanssa vanhempieni luona ja joulupöytään kuuluu mm.seuraavat:

aamuun kuuluu ehdottomasti riisipuuro kanelilla

iltapäivään ja iltaan glögi (terästettynä manteleilla)

graavilohi ja -siika
savustettu lohi ja/tai siika
mäti ( sipulisilppu ja smetana)
tillisilli
sinappisilli
lasimestarinsilli

rosolli kastike
vihreä salaatti
etikkakurkku-keitetty muna-kermasalaatti

lanttulaatikko
maksalaatikko
porkkanalaatikko
perunalaatikko

keitetyt perunat

kinkku (iso sellainen ilman kuorrutusta)
vasikanhyytelö

luumukiisseli kermavaahdolla tai jouluinen suklaa-vaahterasiirappi jäädyke ja kahvi konjakki halukkaille

Juomina

punaviini, valkoviini, olut, snapsi

Kahvipöytään

maustekakku, pipareita, itsetehtyjä namuja, torttuja

Illalla (jos jaksaa, yleensä ei) tai joulupäivän iltana juustotarjotin, jossa

sinihomejuustoa
mustaa emmentalia
pippurijuustoa
kuminajuustoa ym ym ym
pipareita, viinirypäleitä ja omenaviipaleita viiniä

Olikohan tuossa kaikki? :) No, kohta sen näkee, kun joulu tulee :)

ihan perus meininki; KINKKU (johon päälle paljon turun vihreetä sinappia), laatikoista -peruna, porkkana, kaali, jauheliha-makaroni, makaroni. lohta monessa eri muodossa; graavi, savu...
salaatteja, kuten punajuuri, peruna, kaiser -salaatit. punajuurta, suolakurkkua, kasviksia.
jälkiruoaksi hedelmiä, riisipuuroa, mansikkakiisseliä, kermavaahtoa, täytekakku, kuivakakkuja, keksejä, suklaata, karkkia, suklaapiirakka, pipareita, torttuja, pullaa.
lisäksi joka vuosi joku sen hetkinen herkku, mikä sitten milloinkin on suosiossa. ei siis mikään perus jouluruoka.