Libanonilainen kana

tästä ei pidot parane

Libanonilaisen Muhan resepti
Vilja/maissi broilerin lihaa (filettä tai rintapaloja, maustamatonta)- vinkki n. 170 gr / henkilö
perunoita (ei jauhoisia!) haarukkapalasina.
Samassa suhteessa molempia.
Sekoita käsin öljyssä, lisää paljon murskattua/pilkottua valkosipulia
(suolaa)
Laita palaset uunipellille 200 ast. (n. 15-20 min, riippuu palasten koosta)
Puolikypsään ruokaan kadetaan sitruunanmehua päälle, arviolta 5-6 sitr.mehu
(siinä taito, milloin sitruunamehua on sopivasti; mulla joka kerta erimakusta)
Maustena vain timjamia halutessa.
Siten vain kypsytellään lopuun n.15-20 min (ei saa ruskistua)
Vihreä salaattia (oliiviöljyä, mausteita), jos salaattia halutaan tarjolle laittaa.
Muhan vaimon terveiset:
"Vieraille varataan sitten reseptit valmiiksi, sitä kysytään aina!
Huusholli pitää varautua tuulettamaan ruoan valmistuksen jälkeen (valkosipulit!)"
Kasvisruokailijoille sitten tuoksuttamaan keittiötä
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/28948/Libanonilaiset falafelithttp://jarru.net/?p=180 Tabule (Taboulé, Tabbouleh) ja sekä että
http://kahakaikitchen.blogspot.com/2009/01/swordfish-baked-in-foil-with.html

3

3218

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • broileria

      jos kerran kanaa pitäisi olla?

      • viljakana

        paras raaka-aine.

    • kokeilen

      kuulostaa ihanalta, kokeilen ensi tilassa. Siis teetän tämän 19-v pojallani, jonka kanssa asun. Opettelee just kovasti kokkaamaan. On helpontuntuinen eikä vaadi monimutkaisia valmisteluja. KIITOS JO ETUKÄTEEN!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut

      Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/
      Ikävä
      214
      1829

    2. Miettimisen aihetta.

      Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.
      Ikävä
      151
      1568

    3. Sun ja kaivattusi

      ikäero? Kumpi vanhempi, m vai n?
      Ikävä
      78
      1428

    4. Kesän odotuksia hyrynsalmella

      Kyllä kesällä hyrynsalmellakin on mahdollisuus osallistua kylän menoon monella tavalla . On kaunislehdon talomuseolla
      Hyrynsalmi
      10
      1328

    5. Mitkä on 3 viimeistä sanaa

      sun ja kaivattusi viesteilyssä? Ensin sun, sitten kaivatun?
      Ikävä
      58
      1262

    6. Kai sä näät

      Ku sua katson et olen aika rakastunut. Rakkaus ei vain ole aina niin yksinkertaista
      Ikävä
      74
      1125

    7. Mikä on ollut

      Epämiellyttävin hetki sinun ja kaivattusi romanssissa?
      Ikävä
      109
      1049

    8. Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle

      Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva
      Ikävä
      55
      1010

    9. Katsotko mieluiten

      Kaivatussasi mitä?
      Ikävä
      62
      1007

    10. Just nyt mä

      En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman
      Ikävä
      53
      890
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt