Libanonilainen kana

tästä ei pidot parane

Libanonilaisen Muhan resepti
Vilja/maissi broilerin lihaa (filettä tai rintapaloja, maustamatonta)- vinkki n. 170 gr / henkilö
perunoita (ei jauhoisia!) haarukkapalasina.
Samassa suhteessa molempia.
Sekoita käsin öljyssä, lisää paljon murskattua/pilkottua valkosipulia
(suolaa)
Laita palaset uunipellille 200 ast. (n. 15-20 min, riippuu palasten koosta)
Puolikypsään ruokaan kadetaan sitruunanmehua päälle, arviolta 5-6 sitr.mehu
(siinä taito, milloin sitruunamehua on sopivasti; mulla joka kerta erimakusta)
Maustena vain timjamia halutessa.
Siten vain kypsytellään lopuun n.15-20 min (ei saa ruskistua)
Vihreä salaattia (oliiviöljyä, mausteita), jos salaattia halutaan tarjolle laittaa.
Muhan vaimon terveiset:
"Vieraille varataan sitten reseptit valmiiksi, sitä kysytään aina!
Huusholli pitää varautua tuulettamaan ruoan valmistuksen jälkeen (valkosipulit!)"
Kasvisruokailijoille sitten tuoksuttamaan keittiötä
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/28948/Libanonilaiset falafelithttp://jarru.net/?p=180 Tabule (Taboulé, Tabbouleh) ja sekä että
http://kahakaikitchen.blogspot.com/2009/01/swordfish-baked-in-foil-with.html

3

3257

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • broileria

      jos kerran kanaa pitäisi olla?

      • viljakana

        paras raaka-aine.

    • kokeilen

      kuulostaa ihanalta, kokeilen ensi tilassa. Siis teetän tämän 19-v pojallani, jonka kanssa asun. Opettelee just kovasti kokkaamaan. On helpontuntuinen eikä vaadi monimutkaisia valmisteluja. KIITOS JO ETUKÄTEEN!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävä sinua

      Onkohan sulla ollut sama tunne kuin mulla viimeisten parin päivän aikana, eilen varsinkin. Ollaan oltu ihan lähellä ja k
      Ikävä
      27
      3603

    2. Oletko sä oikeesti varattu?

      Että sen takii ei voida olla tekemisissä?
      Ikävä
      41
      2449

    3. Otavassa tapahtuu!

      Rakennuspalo, yläkerta tulessa. Henkirikosta epäillään. Tiettyä henkilöautoa etsitään, minkä mahdollinen epäilty ottanut
      Mikkeli
      36
      2274

    4. Tulemmeko hyvin

      Toimeen ja juttuun keskenämme? Luulen, että sopisit hyvin siihen ☀️ympäristöön, paljon kaikkea erilaista.♥️mietin tätä s
      Ikävä
      7
      2047

    5. Tiedän kuka sinä noista olet

      Lucky for you, olen rakastunut sinuun joten en reagoi negatiivisesti. Voit kertoa kavereillesi että kyl vaan, rakkautta
      Ikävä
      43
      1562

    6. Rakas, kerro mulle

      Miltä se tuntuu?
      Ikävä
      38
      1489

    7. Oletko ollut vihainen, suuttunut tai pettynyt

      johonkin kaivattusi toimintaan?
      Ikävä
      127
      1292

    8. Horoskooppikysely

      Oma ja ikävän kohteen horoskooppi? Sopivatko yhteen?
      Ikävä
      13
      1289

    9. Pitkäaikaiset työttömät työllisyystöillä takaisin yhteiskuntaan

      Vaikka se vähän maksaakin, niin parempi on valtion teettää hanttihommia, jottei yksilöistä tule yhteiskuntakelvottomia.
      Maailman menoa
      265
      1265

    10. Kesäseuraa

      Kesäseuraa mukavasta ja kauniista naisesta. Viesti tänään mulle muualla asiasta jos kiinnostaa Ne ketä tahansa huoli, t
      Ikävä
      45
      1255
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt