Miksi ihmeessä kaupoissa myytävät tomaatit ovat nykyään umpiraakoja sisältä ja pahanmakuisia? Tomaatin syönti on kuin raakaa perunaa järsisi. Haluan tomaattini kypsinä ja tummanpunaisina, jolloin niissä on yleensä makuakin mukana.
Ainoastaan Lidlistä olen toisinaan onnistunut ostamaan kunnollisia tomaatteja tuontitavarana ja jopa edulliseen hintaan. Muista kaupoista ovat hyvälaatuiset tomaatit kadonneet kokonaan. Jopa kalliissa ravintoloissa tuodaan häpeämättä tarjolle punertavia ja kivikovia tomaatin raakileita. Kummaa kehitystä.
Tomaatit ala-arvoisia
Tomaatinsyöjä
11
853
Vastaukset
Aivan oikea huomio - tuota Lidlin tomaattia myöten.
Tomaatit ovat kuin kiviä pussiinsa mättäisiä, sisus kauniin mauton tai korkeintaan kitkerä. Olisiko niin, että nyt kun tomaattia tulee kuitenkin jonkun verran ulkoakin ja kotimainen viljely joutuu lasianaluskasvustoineen kilpailemaan näiden kanssa, niin tomaattia viljellään läpi vuoden - toisin kuin ilmeisesti ennen.
Keinovalossa, väkisin kasvatettu tomaatti ei voi millään kilpailla maussa edes vähän valoa saaneen kanssa. Tomaatit tuodaan myös kauppaan ikäänkuin raakoina ja kovina, ennenaikaisina.
Vai olisiko lajike vaihdettu satoisampaan ja paremmin olojamme kestävään, maun kustannuksella?
Kauppani vihannestiskin hoitaja kehaisi taannoin tonkiessani tomaattiröykkiötä, että "eikö olekin kauniita ja kiinteitä tomaatteja!". Olikohan sisuuntunut siihen kun koetin etsiä niitä pehmeämpiä ja vähemmän kauniita ruoanlaittoon? Kaikki eivät pidä siitä kun kuluttaja painelee hedelmiä ja vihanneksia tutkiakseen kypsyyttä eikä ainakaan siitä, jos niitä haistelee.
Ei kuluttajalla ole kuin yksi oikeus: valta valita ostaako jotain vai ei. Kyllä minä haluan edes sen vallan säilyttää ja valita mitä ostan - vai ostanko ollenkaan.- hissihuoltaja
Lidli rulettaa!
- nirinää ja narinaa
Sinä nyt tuskin jätät ruokaa syömättä sen takia
että tompsku on vähän raaka, ja toiseksen se ei oo ravintoloitsijan vika.
Tietäsitpä mitenkä vaikeeta tomaatinkasvatus on!
Tuossa kun jäin pois virkatöistä (öhöm!) niin uhosin että alan muuten sitten nyt kastvattamaan
tomaatteja. Kuten teinkin.
Eka kesä: innolla kasvihuone pystyyn, koitin kasvattaa siemenestä. Toivotonta. Huterat taimet tuotti muutaman minitomaatin
Toka kesä: En lannistunut. Ostin taimet. Turvetta. Kotin hätistää kaikki pörriäiset pölyttämään niitä, välillä huiskin pullasudin kanssa itse pöriäisenä. Tuotos: no vähän enempi ,pikkuisen isomipa ehkä
Kolmas kesä: Vahingoista viisastuneena tein kaikki ohjekirjan mukaan. Homma oli ok... kukkivat ja alkoi puskemaan pikkupikkutomaattia..
myrsky prle vei kasvihuoneen mennessään
Neljäs kesä: Junttasin kasvihuoneen kivillä maahan. Varoilta ostin amppelitomaatin oven pieleen. Hankin taloyhtiöön kasteluletkun.
Taimille järjestin yöksi lämpökynttilät etteivät palellu. (eksoottinen näky)
Juoksin kastelemassa , avaamassa ja sulkemassa
kasvihuoneen ovea , sisälämpö oli siellä välillä 18, välilla 32.
Sain ainakin 10 kypsää ja useita raakoja tomaatteja !
Tämä ei kuulkaas ole helppo homma , kesä lähestyy ja kasvihuone pitää parsia läjään, tehhä uudet kasvuojat ja miettiä lannoitus valmiiksi.
Ihan parhaat tomaatit (omien kasvattamieni lisäksi )
on kyllä ne merivedellä kastelut espanjalaiset.- kuka käskee
ruveta niin toivottomaan hommaan kuin kasvattaa tomaattia Suomessa talvella.
Sitä kasvatustulosta ei halua kukaan ostaa.
Vai saako siitä niin hemmetin hyvät tuet, että kannattaa, vaikkei kukaan ostaisikaan ? - etelämpänä Euroopassa
kuka käskee kirjoitti:
ruveta niin toivottomaan hommaan kuin kasvattaa tomaattia Suomessa talvella.
Sitä kasvatustulosta ei halua kukaan ostaa.
Vai saako siitä niin hemmetin hyvät tuet, että kannattaa, vaikkei kukaan ostaisikaan ?joskus saanut syödäkseen auringossa kasvatettuja tomaatteja ?
Mikä ero ! Vaikea edes sanoin kuvailla. Auringossa kypsynyt tomaatti on makean maukas, pehmeä, "lihaisa", ei pelkkää vettä sisältä ja kovaa mautonta kuorta päältä.
Tunne on melkein sama kuin söisi sopivan kypsää persikkaa "eteläntorilla", täyteläinen, mehevä, kuola alkaa suussa valua poskia pitkin nieluun pelkästä ajatuksestakin.
Suomesssa ei. Ei koskaan. - Perus-Martta
etelämpänä Euroopassa kirjoitti:
joskus saanut syödäkseen auringossa kasvatettuja tomaatteja ?
Mikä ero ! Vaikea edes sanoin kuvailla. Auringossa kypsynyt tomaatti on makean maukas, pehmeä, "lihaisa", ei pelkkää vettä sisältä ja kovaa mautonta kuorta päältä.
Tunne on melkein sama kuin söisi sopivan kypsää persikkaa "eteläntorilla", täyteläinen, mehevä, kuola alkaa suussa valua poskia pitkin nieluun pelkästä ajatuksestakin.
Suomesssa ei. Ei koskaan.Ihan kauppiaittenko hyvien voittojen takia Suomessa pitää tuottaa mauttomia ja kalliita tomaatteja ja kurkkuja ?
Miksi ei keskitytä enemmän juureksiin ja hyvän perunan tuottamiseen ? Niihin tuotteisiin, joita pystyy täällä maukkaaksi viljelemään ja jotka ovat perinteellinen osa maukasta suomalaista ruokakulttuuria ?
Suomalaisten valtti olisi suomalaisen ruoka, eikö kysyntää enää ole vai miksi jopa perunatkin ovat niin luokattomia ?
Peruna on suomalaisen arkiruoan peruspilari useimpina viikonpäivinä.
Miksi Suomessa ei olla siitä yhtä ylpeitä kuin italialaiset makaroneistaan ja miksi ei vaadita ja saada hyvää
ruokaperunaa ? - ja ilman tukia
kuka käskee kirjoitti:
ruveta niin toivottomaan hommaan kuin kasvattaa tomaattia Suomessa talvella.
Sitä kasvatustulosta ei halua kukaan ostaa.
Vai saako siitä niin hemmetin hyvät tuet, että kannattaa, vaikkei kukaan ostaisikaan ?Se on harrastus siinä missä joillekkin terassilla
istuminen.
Eikä mene myyntiin vaan omaan käyttöön.
Tukia on pelkästään naruissa ja kepeissä :o)
Mielenkiintoista, haastavaa ja kokemuksesta
oppii -meininkiä !
ens kesänä uusiks
- ........
Kehitysmaissa perustuotteetkin ovat kortilla. Paitsi että Suomi on kehitysmaankin alapuolella, koska kehitysmaa tarkoittanee kehittyvää maata. Suomi ei kehity, koska typerä kansa luulee ostavansa maailman parhaita raaka-aineita.
- Nimittäin muutakin kuin
Lompakkoa. Enää ei valtakunnan päättäjien mantra pure niin väkevästi kuin aikaisemmin. Etenkin nuoremmat ja varakkaammat vanhuksetkin,jotka matkustelevat paljon, ovat huomanneet sen tosiasian, että meille on syötetty skeidaa sekä sanallisesti että oikeastikin, ruoka-aineiden paremmuudesta.
Jos ulkomailla syödään vain huonoa ruokaa niin selittäkää miksi esimerkiksi italialainen, ranskalainen, kreikkalainen, espanjalainen ruoka, jne on niin kovin haluttavaa täällä?
Ihmiset kilvan kyselevät reseptejä kaikenmaailman bouillabasseihin ja caltsoneihin ym.
Jos meidän ruokamme on NIIN hyvää, niin miksi se ei meille kelpaa vaan pitää tuoda kalaakin jostain vietnamin likaviemäreistä.
Poliitikotkin tarjoavat vierailleen mieluimmin jotain ulkolaista kuin rehellistä suomiruokaa, miksi?
Suomi on todellakin kehittymätön maa, mitä tulee omien ruokiemme arvostamiseen, olivatpa raaka-aineet maailman valioluokkaa tai tosiasiassa aika paljon heikompia, lukuunottamatta luonnon antimia. - muuta en osta vahingossakaan
Nimittäin muutakin kuin kirjoitti:
Lompakkoa. Enää ei valtakunnan päättäjien mantra pure niin väkevästi kuin aikaisemmin. Etenkin nuoremmat ja varakkaammat vanhuksetkin,jotka matkustelevat paljon, ovat huomanneet sen tosiasian, että meille on syötetty skeidaa sekä sanallisesti että oikeastikin, ruoka-aineiden paremmuudesta.
Jos ulkomailla syödään vain huonoa ruokaa niin selittäkää miksi esimerkiksi italialainen, ranskalainen, kreikkalainen, espanjalainen ruoka, jne on niin kovin haluttavaa täällä?
Ihmiset kilvan kyselevät reseptejä kaikenmaailman bouillabasseihin ja caltsoneihin ym.
Jos meidän ruokamme on NIIN hyvää, niin miksi se ei meille kelpaa vaan pitää tuoda kalaakin jostain vietnamin likaviemäreistä.
Poliitikotkin tarjoavat vierailleen mieluimmin jotain ulkolaista kuin rehellistä suomiruokaa, miksi?
Suomi on todellakin kehittymätön maa, mitä tulee omien ruokiemme arvostamiseen, olivatpa raaka-aineet maailman valioluokkaa tai tosiasiassa aika paljon heikompia, lukuunottamatta luonnon antimia. Nimittäin muutakin kuin kirjoitti:
Lompakkoa. Enää ei valtakunnan päättäjien mantra pure niin väkevästi kuin aikaisemmin. Etenkin nuoremmat ja varakkaammat vanhuksetkin,jotka matkustelevat paljon, ovat huomanneet sen tosiasian, että meille on syötetty skeidaa sekä sanallisesti että oikeastikin, ruoka-aineiden paremmuudesta.
Jos ulkomailla syödään vain huonoa ruokaa niin selittäkää miksi esimerkiksi italialainen, ranskalainen, kreikkalainen, espanjalainen ruoka, jne on niin kovin haluttavaa täällä?
Ihmiset kilvan kyselevät reseptejä kaikenmaailman bouillabasseihin ja caltsoneihin ym.
Jos meidän ruokamme on NIIN hyvää, niin miksi se ei meille kelpaa vaan pitää tuoda kalaakin jostain vietnamin likaviemäreistä.
Poliitikotkin tarjoavat vierailleen mieluimmin jotain ulkolaista kuin rehellistä suomiruokaa, miksi?
Suomi on todellakin kehittymätön maa, mitä tulee omien ruokiemme arvostamiseen, olivatpa raaka-aineet maailman valioluokkaa tai tosiasiassa aika paljon heikompia, lukuunottamatta luonnon antimia.Olen samaa mieltä monelta osin kommenttiesi kanssa. Monet raaka-aineistamme eivät pysty kilpailemaan laadussa tuontitavaroitten kanssa. Samoin monipuolinen keittiö tarvitsee monia sellaisia raaka-aineita, mitä meillä ei edes tuoteta.
Mutta silti - meillä on paljon sellaista hyvää, mitä emme enää osaa hyödyntää. Olemme joko laiskoja kokkaamaan tai emme arvosta omia raaka-aineitamme kyllin korkealle tai koti ja koulu ei ole antanut eväitä hallita ruoanlaittoa.
Ja pääasiassa meiltä myös puuttuu selvä kiinnostus ja arvotus ruokaa kohtaan. Olen katsellut tuota kasvispalstan keskustelua - älkää nyt moraaliryöpyttäkö minua palstalaiset, en sano tätä pahalla vaan ymmärryksellä! - ja todennut, että keskustelu käydään pikemminkin lihansyönnin moraalittomuuden ympärillä - eettisissä asioissa - kuin kasvisruokien valmistamisen tasolla. Ja kuitenkin siellä se todellinen ja hyödyllinen keskustelu tulisi käydä.
Isoimmat kommentit palstalla kuin palstalla käsittelevät aivan toisarvoisiat asioita. Kasvispalstalla jonkun kukoistava rakkaus kasvissyöjätyttöön kirvoittaa toistasataa kommenttia, mutta kun sinne laittaa jonkin mielestään sopivan reseptin on palautteena mykkä hämmästys.
Sama on muussakin suomalaisessa ruoanlaitossa: kiistelemme kyllä siitä, miten särä valmistetaan oikeaoppisesti, mutta kuinkahan moni meistä on edes sitä särää syönyt - saatikka valmistanut?
Suomi koittaa olla osa Skandinaavista kulinariaa, koska itse emme omin eväin pääse kylliksi esille. Euroopan painopiste ruokakulttuurissa on siirtymässä osin tänne päin; siitä todistavat jo norjalaisten ja ruotsalaisten voitot eri kokkikisoissa. Kuinka valmiita olemme kasvamaan ruokamaana?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka Purra lupasi Suomen kansalle 1 euron bensaa, hinta nyt 2 euroa
Vasemmistolaisen Marinin hallituksen aikana bensa ei maksanut kuin 1,3 euroa litralta. Ministerin pitäisi perustuslain m794421Suvi Lindenillä 5 366 päivän putki
Täytyy kyllä myöntää vaikka olen itsekin innokas, niin en ole tuollaiseen yli kymmenen vuoden putkeen kyennyt. Välillä o1013850Mistä se kertoo
Näin miehen pitkästä aikaa. Samantien iski sellainen paineen tunne rintaan, sitä ei ole ollut vuosiin. Ja nyt olen siitä363519- 513150
- 402638
Nyt on sanottava että sattuu kipeästi
Jos, sinä aikana kun olen kaivannut ja odottanut sinua ja olet tiennyt sen, niin jos valitsit toisen miehen. Katsot minu182529Rakkaalle miehelle
Terveiset rakas. Ikävä on edelleen. Suru valtaa sydämen, kun en saa lähestyä sinua. En saa vastauksia, en soittoa, viest222322- 232006
UMK-juontajakaksikon pari isoa "mokaa" ihmetyttää - Mitäs tykkäsit Syköstä ja Uotisesta juontajina?
Tänä vuonna UMK-lavalla nähtiin artistien lisäksi juontajakolmikko Jorma Uotinen, Sami Sykkö ja Jasmin Beloued. Juontami151752Jussi "Mestari" Halal-ahon sotilasarvo?
Minä vuonna Jussille myönnettiin sotilasansiomitali? Vai myönnettiinkö Jussille sotilasansiomitalia lainkaan?351715