1 kg naudanlihaa paloina
1 kg sianlihaa paloina
Katajanmarjoja roiskaisu
Mustapippureita, jos on
Suolaa maun mukaan
Vettä.
Ainekset pataan ja pata uuniin 6 tunniksi, lämpö 120 astetta. Odotellessa naukkaillaan pullo pontikkaa.
Perinneruoka: Kiteeläinen pontikkapata
Etnistä Pohjois-Karjalasta
2
622
Vastaukset
- Petroskoilainen
Karjalanpaisti jos jätetään katajanmarjat pois ja vaihdetaan tilalle venäläinen votka?
- Aloittaja
Aika lailla samanlaista. Katajanmarjat tekevät siitä kuitenkin kitee-etnisen ;-). Pontikka on kuitenkin ehdoton vaatimus ruuan alkuperäisyyden saavuttamiseksi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Useita puukotettu Tampereella
Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht1783442Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava3742186Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?
Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii552137- 422018
Meneeköhän sulla
oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua321481Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa
Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em931251- 541203
Muutama kysymys ja huomio hindulaisesta kulttuurista.
Vedakirjoituksia pidetään historiallisina teksteinä, ei siis "julistuksena" kuten esimerkiksi Raamattua, vaan kuten koul4131129Jumala puhui minulle
Hän kertoi sinusta asioita, joiden takia jaksan, uskon ja luotan. Hän kuvaili sinua minulle ja pakahduin onnesta kuulles1171029- 52936