Montako pihviä varaan yhdelle?
Kun syöjiä on 30kpl, kannattaako silakkapihvit paistaa pannulla vai uunissa?
Kun syöjiä on 30kpl, kannattaako silakkapihvit paistaa pannulla vai uunissa?
Silakkapihvit
???
5866
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
sinun määrälläsi yhtä ruokailijaa kohti 8 silakkafilettä, eli 8 X 30 silakkafilettä = 240 silakkafilettä = 120 silakkapihviä.
Joku syö yhden enemmän, joku yhden vähemmän, kesken ei saa loppua, jos kerran tarjoaa.
Ehdottomasti pannulla on paistettava, muuten silakkapihvi ei ole silakkapihvi.
Muutaman kilon saat siis silakkaa ostaa ja paistaa.
Kilosta taitaa tulla maximissan noin 20 silakkapihviä, jos sitäkään ?
Vaikea arvioida, silakan koko kun vaihtelee.
koska se on melkein yhtä hyvää kuin tuore, ei erota paistettuna kumpaa on, ja kun tuoretta ei saa lähistöltä ja hinta ei ole kalliimpi kuin tuoreen silakan.
Yhdessä 300 gr:n pakkauksessa on noin 7 filettä, eli kahdesta pakkauksesta saa noin seitsemän silakkapihviä.
Laske loput itse ja osta myös 2-4 punttia voimakasta, terhakkaa tilliä (puntin koosta riippuen), ruukkutilli ei ole yhtään mistään kotoisin.
Paista voissa ! Muuten lopputulos on nolla.
Ehdottomasti suomesta kotoisin. Tosin siinä ei ole tillistä muuta kuin ulkonäkö ja sekin hieman hailu. Viljele itse keittiön ikkunalla vesiheinää, saat yhtä laadukasta tillin korviketta kuin tuo väkisin kasvatettu mauton hajuton vesiheinän kaltainen maltaita maksava pieni musta purkillinen noita läpikuultavia vaaleanvihreitä haituvia. Tilliä muka! Missä on nykypuutarhureiden ammattiylpeys? Osta italialaista kunnollista tilliä, saat samaan hintaan voimakasaromista auringossa kasvanutta tilliä, joka täyttää tillin kriteerit. Ainut huono puoli on tuo sikahinta!
Olen kanssasi enimmäkseen samaa mieltä - nyt ei kotimaisella tillillä ole mitään tekoa; pelkkää rahanmenoa.
Mutta kesällä Suomessa - ja ylipäänsä Pohjoismaissa - kasvatettu tilli on vertaansa vailla maultaan, voimakkuudeltaan ja aromiltaan. Sen vähän kuin olen välimerenmaissa tilliä ruoassa saanut, on se ollut melko kalpea kajastus omasta kesätillistämme.
Mutta vain kesällä - nyt ei kotimaisella tillillä tee mitään.
Rutkasti rahaa, nimitäin.
Terveisin puutarhuri
Honkajoki