Ja tarkoitus on tehdä joko pihvejä tai pullia ei niin väliä.(kuitenkin kastike lisäksi)
Kuitenkin kyse kahteen kertaan jauhetusta hauesta,on nyt sulamassa mutta ei kolmea viikkoa vanhempaa verkonnostosta.Tällä tarkoitan että isäni pitää meidät kaloissa, meillä syy vesistön vähyys ja osaamattomuus.
Onhan perus ohjeita mutta jotakin pikanttia,koska hauki on kuitenkin vähän puisen makuinen.
Kuhaa en tähän raatsi käyttää koska yleensä tapaan paistaa,tai käyttää muilla tavoin uunin kautta.
mutta kuitenkin kun on tämä aika talvesta ei pääse omalle ryytimaalle niin joskus mielikuvitus loppuu.
Kuitenkin kuivattuna makuja löytyy, sekä perustarvikkeet, tietysti ei mahdottoman kulinaarisiia käsien ulottuvilta.
Mutta jos jollakin vinkkiä niin olis tosi kiva!
Niin kalaa on 700g. Kiitos jos tärppää.
Kuitenkin kyse kahteen kertaan jauhetusta hauesta,on nyt sulamassa mutta ei kolmea viikkoa vanhempaa verkonnostosta.Tällä tarkoitan että isäni pitää meidät kaloissa, meillä syy vesistön vähyys ja osaamattomuus.
Onhan perus ohjeita mutta jotakin pikanttia,koska hauki on kuitenkin vähän puisen makuinen.
Kuhaa en tähän raatsi käyttää koska yleensä tapaan paistaa,tai käyttää muilla tavoin uunin kautta.
mutta kuitenkin kun on tämä aika talvesta ei pääse omalle ryytimaalle niin joskus mielikuvitus loppuu.
Kuitenkin kuivattuna makuja löytyy, sekä perustarvikkeet, tietysti ei mahdottoman kulinaarisiia käsien ulottuvilta.
Mutta jos jollakin vinkkiä niin olis tosi kiva!
Niin kalaa on 700g. Kiitos jos tärppää.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Kokeiltu on monenlaista kalaa, hauki vie voiton.Tee mureketaikina ihan niinkuin lihapullissakin, mausteet tietenkin eri juttu.Itse laitan lisäksi hiukkasen perunamuusijauhetta joukkoon, mutta se on makukysymys.
Hyppäsin googleen,sivuille fishfood ja ohje johon tulee anjovista,ei lisänä suolaa.
Ei kunnon näppiohjetta mutta menee testiin, hetken päästä.mutta löytyi vielä samalta sivulta, kuha ja hauki. nimmari puuhapete,-06, sielä seikkailee myös parta-arska.
Katsele, olin niin innoissani että en entinyt kuin selata, keittiö kutsuu.
Viimeksi kun tein hauesta mureketta, pohdiskelin samaa kuin sinä. Sattui olemaan pakastimessa file kirjolohta. Leikkelin siitä puolijäisenä pieniä kuutioita, sentin pari kanttiinsa. Sekoitin ne sellaisenaan taikinan sekaan, antoivat mukavasti väriä ja rasvaisen kalan makua, oli mielestäni syömäkepoista. Ja mausteet tietysti maun mukaan.