teemakkara

)))

mistään enää lapsuuden herkkua, teemakkaraa, siis sitä jossa on pieniä läskipilkkuja?

3

4754

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • En nyt tiedä aivan varmaan onko sitä lapsuutesi teemakkaraa saman makuisena tarjolla, mutta ainakin Järvi-Suomen Portti ilmoittelee seuraavasti:

      "Portin OK Sipulitee –makkara on ollut suomalaisten ruokapöydässä jo vuosikymmeniä. Tämä perinteikäs makkara maistui jo lapsuudessa mummon leipoman ruisleivän päällä."

      Tuo nyt on "sipuliteemakkaraa" ja ennen aikaan oli erikseen "Teemakkara" ja "Sipulimakkara". Lienevätkö enää samoja asioita? Vai ajatteleeko tuottaja, että yhdistettynä parempi?

      Olen aina luullut, että teemakkaralla olisi jotain tekemistä teen - siis tuon juoman - kanssa. Että teehetkeen olisi tehty teeleipiä, joiden päällä oli teemakkaraa. Taitaa olla satua, kaikki tyynni vai lienenkö väärässä, lapsuuden uskoja?

      Nimi on kai tullut saksalaisesta Teewurstista vaikkaa se sinänsä ei muistuta omaa teemakkaraamme mitenkään. Saksalainen teemakkara on muovipötkössä oleva levitettävä makkarus, jossa on sian- tai naudanlihaa lisättynä pekonilla. Tällä makkaralla saattaa olla jotain yhtymäkohtia teehetkeen muinaisina aikoina, mutta uskoisin makkaran nimen tulleen sieltä meille - kuten useat muutkin makkarannimemme. Teemakkaraa sai jopa vanhassa Harppisaksassakin aikanaan, muistelen.

      • ovat

        Lapsena muistan olleen erikseen sipuliteemakkara ja teemakkara. Muistan sipulimakkaran maun ja se ei maistunut hyvältä suussani, vaikka taisi olla vanhempieni herkkua. Sipuliton Teemakkara taitaa olla enää vain meidän vanhemman sukupolven muistoissa. Nimen syntyperästä ei minulla ole tietoa.


    • epilooki

      teemakkara kannattaa paistaa runsaassa voissa, noin 4cm paksuisia viipaleita ruskeapintaiseksi, meidän ameriikanvieraat kehuivat tätä ruokaa joka on maailman herkullisinta .

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ja taas ammuttu kokkolassa

      Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.
      Kokkola
      30
      3701
    2. Kuinka kauan

      Olet ollut kaivattuusi ihastunut/rakastunut? Tajusitko tunteesi heti, vai syventyivätkö ne hitaasti?
      Ikävä
      113
      1503
    3. Milli-helenalla ongelmia

      Suomen virkavallan kanssa. Eipä ole ihme kun on etsintäkuullutettu jenkkilässäkin. Vähiin käy oleskelupaikat virottarell
      Kotimaiset julkkisjuorut
      229
      1371
    4. Helena Koivu on äiti

      Mitä hyötyä on Mikko Koivulla kohdella LASTENSA äitiä huonosti . Vie lapset tutuista ympyröistä pois . Lasten kodista.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      150
      1066
    5. Purra saksii taas. Hän on mielipuuhassaan.

      Nyt hän leikkaa hyvinvointialueiltamme kymmeniä miljoonia. Sotea romutetaan tylysti. Terveydenhoitoamme kurjistetaan. ht
      Maailman menoa
      248
      930
    6. Kun näen sinut

      tulen iloiseksi. Tuskin uskallan katsoa sinua, herätät minussa niin paljon tunteita. En tunne sinua hyvin, mutta jotain
      Ikävä
      34
      923
    7. Yhdelle miehelle

      Mä kaipaan sua niin paljon. Miksi sä oot tommonen pösilö?
      Ikävä
      62
      918
    8. Ja taas kerran hallinto-oikeus että pieleen meni

      Hallinto-oikeus kumosi kunnanhallituksen päätöksen vuokratalojen pääomituksesta. https://sysmad10.oncloudos.com/cgi/DREQ
      Sysmä
      72
      916
    9. Löydänköhän koskaan

      Sunlaista herkkää tunteellista joka jumaloi mua. Tuskin. Siksi harmittaa että asiat meni näin 🥲
      Ikävä
      98
      859
    10. Kaipaan sua, Jii

      Haluaisin vaan olla sylissäsi ja kuunnella mitä ajattelet, mistä haaveilet, mistä olet huolissasi jne 🥹 🫂
      Ikävä
      56
      744
    Aihe