Ostin silakkalaatikon ja hämmästyin kun siinä ei ollut kalaa kuin nimeksi, pari pientä nöttöstä, muuten vain perunaa ja jotain tahmeaa sideainetta. Maku nyt oli jonkunlainen mutta kalaa jän kaipaamaan enemmän. Jokohan ne ovat ryöstökalastaneet silakatkin loppuun kun niitä ei riitä ruokaan. Laatikon nimi kai pitäsi vaihtaa joksikin sopivammaksi!
Loppuvatko silakat?
Joulukala
4
1010
Vastaukset
- strömming.
Mitään suomen kalakannoista ei ole kalastettu loppuun. Siihen vaikuttavat enemmän sellaiset tekiät kuten itämerentila, hylkeet, merimetsot. Kyllä sitä silakkaa vielä tulee, niin ei ole vaikea tehdä itsekkään kyseistä herkkua!!!
- sekasyöjä
Merimetsot ei paljon silakkaa syö, ks. http://www.ymparisto.fi/default.asp?contentid=196363&lan=FI. Enemmän silakkaa kalastetaan turkiseläinten rehuksi. Kyllä sitä silti ihmisten elintarvikemyymälöihin ainakin täällä Pirkanmaalla riittää. Jotta eikun tekemään silakkalaatikko itse, jos kalaisempaa versiota haluaa. Itse kyllä skippaan niin kotitekoisen kuin eineksen...
- sekasyöjä
sekasyöjä kirjoitti:
Merimetsot ei paljon silakkaa syö, ks. http://www.ymparisto.fi/default.asp?contentid=196363&lan=FI. Enemmän silakkaa kalastetaan turkiseläinten rehuksi. Kyllä sitä silti ihmisten elintarvikemyymälöihin ainakin täällä Pirkanmaalla riittää. Jotta eikun tekemään silakkalaatikko itse, jos kalaisempaa versiota haluaa. Itse kyllä skippaan niin kotitekoisen kuin eineksen...
Löytyipä tuommoisen silakkaseminaarinkin raportti: www.sakl.fi/fin/tiedotteet/silakka2004.pdf (ei auennut Firefoxilla, mutta Explorerilla kyllä).
Sen mukaan vuonna 2001 ihmisruoaksi suoraan siis mennyt Suomessa 8000 tonnia silakkaa eli vain noin kymmenesosa siitä mitä kalastajamme silakkaa pyytävät. Turkiseläinten rehuksi menee moninkertaisesti tuo. Nykyään osa päätyy myös kalanviljelylaitoksille lohikalojen ruoaksi.
Merimetsojen suuhun menee nykyään jotain max. 200 tonnia vuodessa, sen voi laskea tuon aiemman linkkini perusteella. Eivät siis merkittävästi vaikuta asiassa mihinkään.
- elliivo
Silakka on nykyään liian kallista halpis-eineksen aineeksi.
Peruna on halvempaa raaka-ainetta joten sitä laitetaan pääasialliseksi materiaaliksi ja silakasta pääsee laatikkoon vain haju ja muutama ruoto.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persuja ei aluevaltuustoissa näy
Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.923965Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni
Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j973317Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa
Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin1252617Miten juhlitte ensi lauantaina?
Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.2121994Mikä ihme teitä savolaisia tuossa
p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.201784Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä
Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m841741Varusmiehen kuolema
Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä961701- 1101539
Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?
JOS siis sinä saisit päättää?11301- 571202