Ostin silakkalaatikon ja hämmästyin kun siinä ei ollut kalaa kuin nimeksi, pari pientä nöttöstä, muuten vain perunaa ja jotain tahmeaa sideainetta. Maku nyt oli jonkunlainen mutta kalaa jän kaipaamaan enemmän. Jokohan ne ovat ryöstökalastaneet silakatkin loppuun kun niitä ei riitä ruokaan. Laatikon nimi kai pitäsi vaihtaa joksikin sopivammaksi!
Loppuvatko silakat?
Joulukala
4
1013
Vastaukset
- strömming.
Mitään suomen kalakannoista ei ole kalastettu loppuun. Siihen vaikuttavat enemmän sellaiset tekiät kuten itämerentila, hylkeet, merimetsot. Kyllä sitä silakkaa vielä tulee, niin ei ole vaikea tehdä itsekkään kyseistä herkkua!!!
- sekasyöjä
Merimetsot ei paljon silakkaa syö, ks. http://www.ymparisto.fi/default.asp?contentid=196363&lan=FI. Enemmän silakkaa kalastetaan turkiseläinten rehuksi. Kyllä sitä silti ihmisten elintarvikemyymälöihin ainakin täällä Pirkanmaalla riittää. Jotta eikun tekemään silakkalaatikko itse, jos kalaisempaa versiota haluaa. Itse kyllä skippaan niin kotitekoisen kuin eineksen...
- sekasyöjä
sekasyöjä kirjoitti:
Merimetsot ei paljon silakkaa syö, ks. http://www.ymparisto.fi/default.asp?contentid=196363&lan=FI. Enemmän silakkaa kalastetaan turkiseläinten rehuksi. Kyllä sitä silti ihmisten elintarvikemyymälöihin ainakin täällä Pirkanmaalla riittää. Jotta eikun tekemään silakkalaatikko itse, jos kalaisempaa versiota haluaa. Itse kyllä skippaan niin kotitekoisen kuin eineksen...
Löytyipä tuommoisen silakkaseminaarinkin raportti: www.sakl.fi/fin/tiedotteet/silakka2004.pdf (ei auennut Firefoxilla, mutta Explorerilla kyllä).
Sen mukaan vuonna 2001 ihmisruoaksi suoraan siis mennyt Suomessa 8000 tonnia silakkaa eli vain noin kymmenesosa siitä mitä kalastajamme silakkaa pyytävät. Turkiseläinten rehuksi menee moninkertaisesti tuo. Nykyään osa päätyy myös kalanviljelylaitoksille lohikalojen ruoaksi.
Merimetsojen suuhun menee nykyään jotain max. 200 tonnia vuodessa, sen voi laskea tuon aiemman linkkini perusteella. Eivät siis merkittävästi vaikuta asiassa mihinkään.
- elliivo
Silakka on nykyään liian kallista halpis-eineksen aineeksi.
Peruna on halvempaa raaka-ainetta joten sitä laitetaan pääasialliseksi materiaaliksi ja silakasta pääsee laatikkoon vain haju ja muutama ruoto.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen markka otettiin käyttöön vuonna 1860
Suomi käytti vuoteen 1840 asti rahayksikkönään rinnakkain Ruotsin riikintaalareita ja Venäjän ruplaa. Tämän jälkeen oli439648Kaivatullesi viesti ensi vuoteen?
Kerro meneekö naiselle vai miehelle ja vähintään yksi tunniste, esim. kirjain.634344"Mä elän vieläkin"
Ikurin turbiini vetäisi taannoin lainabiisin Topin (RIP också) ja kumppaneiden kanssa. Toivottavasti on yläkerrassa kunn584294Pate Mustajärvi on kuollut
Ihan pari tuntia sitten. Että sellaista. https://www.is.fi/viihde/art-2000011715177.html1372776Yksityinen sektori aiheuttanut Suomen taantuman
Investointien sijasta nostaneet voitot osinkoina omistajille. Ehdotan korjausliikkeenä yksityisen sektorin sosialisoimi1162593Nyt Yle otti silmätikukseen sisäministeri Rantasen
Aivan erinomaista työtä tehnyt sisäministeri Mari Rantanen on saanut paljon aikaiseksi. Maahanmuuttoon ja maahanmuuttaji1572387Miten ikinä kelpaisin sulle
Sinä saat niiltä muilta naisilta paljon enemmän, mitä minulta... Tai mihin minä olisin valmis. Enkä edes olisi niin tait211770Edes vitamiinit eivät taanneet loputonta elämää
Nimittäin niistä rahaa itselleen taikonut tohtori siirtyi tuonpuoleiseen.331517- 191306
Älä nyt ainakaan pelkää
että enää yritän lähelle. Kyllähän toisen rajoja on kunnioitettava. Olen ymmärtänyt täysin, että en kiinnosta sillä tava72940