fudge/maitotiiviste

olen koittanut nyt jo noin 20 reseptiä toffeelle ja fudgelle eikä mikään ole onnistunut.
sattuisiko kenelläkään olemaan tavallisen fudgen ohjetta suomeksi? entä mistä päin tamperetta voi ostaa maitotiivistettä? entä miksi toffee "kuivuu" kun lisään siihen suklaan? tarkoitus olisi tehdä saman tyyppistä kuin candy kingin vanilja ja suklaafudge...
kiitos vastauksista!
3572
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Tuollaisen ohjeen löysin netistä ja linkin sitten yhdelle englanninkieliselle sivustolle.. Minulla oli joskus yksi toffeen perusohjem utta en löydä sitä mistään.. muuten olisin voinut kertoa sen..

ENGLANTILAINEN TOFFEE
150 g voita tai margariinia
200 g hunajaa
pähkinärouhetta Mittaa rasva ja hunaja kattilaan. Keitä silloin tällöin sekoittaen, kunnes seos on kauniin ruskeaa. Ripottele pähkinärouhetta leivinpaperille ja kaada toffeeseos päälle. Jäähdytä ja paloittele.

http://www.geocities.com/NapaValley/Vineyard/7596/candy.html

Äänestä

Onkohan Ellun toffeeta kukaan kokeillu, resepti vaikuttaa epäilyttävältä.

Äänestä

Eiii viittuuu, kuinka löysit noinkin vanhan viestin!!!!!!!!

Äänestä

Kommentoi aloitusta


devi kirjoitti:

olen koittanut nyt jo noin 20 reseptiä toffeelle ja fudgelle eikä mikään ole onnistunut.
sattuisiko kenelläkään olemaan tavallisen fudgen ohjetta suomeksi? entä mistä päin tamperetta voi ostaa maitotiivistettä? entä miksi toffee "kuivuu" kun lisään siihen suklaan? tarkoitus olisi tehdä saman tyyppistä kuin candy kingin vanilja ja suklaafudge...
kiitos vastauksista!

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu