Tilasin viikonloppuna tälläisen vehkeen:
http://www.soywonder.de/sojamilchbereiter.html
Hintaa tuli postikuluineen 123 euroa. Tuo ei ole kaikkein paras masiina mutta sillä voi tehdä paljon soijamaitoa. Vehje menee koekäyttöön vanhemmille, jos isä ei tykästy soijamaitoon niin sitten otan omaan käyttöön.
Täällä on paljon infoa soijasta:
http://www.soya.be/
Ja toinen soijamaitokone:
http://en.efeitoverde.com/Cat-10-Soymilk maker.html
http://www.soywonder.de/sojamilchbereiter.html
Hintaa tuli postikuluineen 123 euroa. Tuo ei ole kaikkein paras masiina mutta sillä voi tehdä paljon soijamaitoa. Vehje menee koekäyttöön vanhemmille, jos isä ei tykästy soijamaitoon niin sitten otan omaan käyttöön.
Täällä on paljon infoa soijasta:
http://www.soya.be/
Ja toinen soijamaitokone:
http://en.efeitoverde.com/Cat-10-Soymilk maker.html
Vastaukset 3
Vanhimmat
Vinkkinä muuten, että ainakin aloittelevan käyttäjän kannattaa lisätä itse tehtyyn soijamaitoon hyppysellinen suolaa sekä vähän reilummin sokeria, niin maistuu enemmän lehmänmaidosta. Lehmänmaidossahan on aika paljon sokeria: laktoosia eli maitosokeria.
Samoin tehdyn soijamaidon voi suodattaa esim. kotiviinin tekijöille myytävän nailonverkosta tehdyn suodatuspussin, harsokankaan tai vaikkapa puhtaan nailonsukan läpi, jolloin ei ole niin kokkareista erityisesti kahvissa.
Ja maustaahan noita itse tehtyjä soijamaitoja voi muutenkin. Itse teen iltajuomaksi maitokaakaota, jossa lämmitän soijamidon vispaten joukkoon kaakaojauhetta sekä aavistuksen jauhettua maustepippuria ja vaahterasiirappia.
Oli yllättävän iso. Tänään pääsee kokeilemaan. Ajattelin kokeilla makeuttamista keinomakeutusaineella.
Mulla on suodatukseen siivilällä varustettu suppilo.
Mä tykkään soijamaidosta ihan sellaisenaan, enemmän kun lehmän maidosta vaikka olenkin lihaani. Tykkään itse asiassa kaikista papuruuista (lihalla tai ilman) paitsi teksturoidusta soijaproteiinista. (soijamakkaraa en pidä kuuaksi kelpaavana tuotteena.)
Tofun tekemistä itse täytyy kanssa kokeilla.
Ihan maukasta maitoa tuli, oli parempaa kuin odotin. Tuo vehje ei ole täysautomaattinen vaan siihen täytyy laittaa lämmitettyä vettä.
Nyt täytyisi saada soijapapuja isompi määrä jostain.