Vielä soijasta. Olen sellaista allergisoituvaa tyyppiä, atooppinen iho, siitepölyallergiaa, kaikki raakajuurekset ja moni hedelmä sekä vihannes tekevät allergista reaktiota. Joskus alkoi julmetusti suuta kutittamaan kun söin sellasta soijasuklaajälkkäriä, siis kaupasta ostettua, samantyyppistä kuin esim. Jacky makupala tms. Nyt olen parina päivänä innostunut laittaan soijarouheesta ruokaa ja olen aivan tohkeissani sen mahdollisuuksista, koska en haluaisi käyttää lihaa enää lainkaan. Mutta voiko soijalle olla allerginen? Alkoi vähän hirvittämään, kun nytkin on massu pullollaan ruokaa jossa käytin tummaa soijarouhetta.
allergia
tin tin
7933
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Soija on papu ja useat ovat allegisia pavuille ja herneille. Papuallergia ei taas ole este kasvissyönnille, vaihtoehtoisia proteiinilähteitä ovat mm. seitan, hamppu jne
Itse olen allerginen herneille, pavuille, pähkinöille, omenalle yms ja kerran soijajäätelöä syötyäni alkoi kurkkua kutittaa ja henkeä ahdistaa. Mutta olen kyllä huomannut, että kun tuon esim. soijarouheen tarpeeksi hyvin kypsentää, siitä ei tule minkäänlaisia oireita, minulle ainakaan (sama pätee tosin muihinkin asioihin joille olen allerginen, paitsi koiriin :D).
Mutta mikään lääkäri en kuitenkaan ole, ja tämä on vain minun henkilökohtainen kokemukseni. Jos uskallat, niin voithan kokeilla hyvin kypsennettyä soijarouhetta/suikaleita todella vähän ja varovasti. (Itsehän teen esim makaronilaatikkoa niin, että keitän soijarouhetta ensin noin 20 min. mausteliemessä ja kippaan makaronien sekaan ja uuniin.)
Joo luinpa hätäisesti tuon viestin, eli olet kokeillut siis jo. Mutta kyllä, jostain syystä soijajäätelö aiheutti reakstion, mutta itse kypsennettynä ei mitään.
Soijajäätelössä on sen sataa eri ainetta. Mistä voisit päätellä, että se olisi soija? Minä epäilen kyllä muita lisäaineita.
Miten olisi allergiatestien tekeminen?
Ei nimittäin terveysasioissa oikein kannata arvailla eikä myöskään turvautua satunnaisiin nettineuvoihin.
Tuossa soijasuklaajälkkärissä kyllä saattoi olla mikä tahansa se allergian aiheuttaja: suklaa, lisäaineet, tärkkelys ...
myös tullut soijalle allergiseksi ihan viime aikoina. Minulla on samantyyppiset allergiat kuin sulla, soijajuoma ja rouhe voin´vielä syödä, pahin on pelkkä soijakastike ilm.korkean soijapitoisuuden vuoksi. Soija tunnetaan yleisesti hyvin allergisoivana. Ikävä juttu mutta onhan paljon muita vaihtoehtoja esim.kauratuotteita.
Härkäpapu ja sinimailasen idut, voivat laukaista harvinaisia autoimmuunisairauksia, joista se akuutisti vaarallisin on favismi, mutta siis muitakin autoimmuuni-reumasairauksiin luettavia sairauksia potevien, ravintoa eivät ole pavut, herneet, idut yms.