miksi valkosipuli tummuu ja pehmenee?

terve valkosipuli

.....

8

2796

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • keksiä

      jotain VIELÄKIN tyhmempää kysyttävää? Et taida keksiä.

      • Nimetön

        p pää


      • Nimetön

        piä pää kii


    • mudda mudda

      Niin pastettaessa flavonoidit reagoivat kuumuuteen mikä saa valkosipulin tummenemaan, kuumuus myös heikentää valkosipulin solurakennetta ja tästä syystä se on pehmeämpi.

      Toivottavasti tästä oli hyötyä ruuanlaitossa.

      • silkovapuli

        Ei se tummene paistettaessa, jos nyt ei kärtsää
        hellalla kutosella. Eikä uunisssa.
        Ja mistäköhän bilsan kirjasta repäsit nuo flavonoidit ja solurakenteet?

        Kun valkosipuli tummuu, se on pilaantunut ja roskiin vaan.


      • mudda mudda
        silkovapuli kirjoitti:

        Ei se tummene paistettaessa, jos nyt ei kärtsää
        hellalla kutosella. Eikä uunisssa.
        Ja mistäköhän bilsan kirjasta repäsit nuo flavonoidit ja solurakenteet?

        Kun valkosipuli tummuu, se on pilaantunut ja roskiin vaan.

        Kokeile joskus paistaa valkosipulia, kyllä se tummuu, tavallinen sipuli tummuu kylläkin vielä voimakkaammin.


    • see

      on vanha.

    • EDELLEENKIN

      täysin epäselvää, mitä aloittaja on "kysymyksellään" tarkoittanut.

    Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mielessäni vieläkin T

      Harmi että siinä kävi niinkuin kävi, rakastin sinua. Toivotan sulle kaikkea hyvää. Toivottavasti löydät sopivan ja hyvän
      Ikävä
      38
      1843
    2. Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita

      Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p
      Jyväskylä
      43
      1406
    3. Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa

      Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k
      Isovanhempien jutut
      6
      1401
    4. Ei luottoa lakko maahan

      Patria menetti sovitun ksupan.
      Suomen Keskusta
      14
      1372
    5. Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?

      Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.
      Ikävä
      1
      1355
    6. Persut petti kannattajansa, totaalisesti !

      Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,
      Maailman menoa
      7
      1334
    7. Sinäkö se olit...

      Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis
      Ikävä
      2
      1307
    8. Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat

      Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin
      Vaipat
      1
      1260
    9. Hyvää yötä ja kauniita unia!

      Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä
      Tunteet
      2
      1210
    10. Lepakot ja lepakkopönttö

      Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta
      2
      1183
    Aihe