miksi valkosipuli tummuu ja pehmenee?

terve valkosipuli

.....

8

2965

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • keksiä

      jotain VIELÄKIN tyhmempää kysyttävää? Et taida keksiä.

      • Nimetön

        p pää


      • Nimetön

        piä pää kii


    • mudda mudda

      Niin pastettaessa flavonoidit reagoivat kuumuuteen mikä saa valkosipulin tummenemaan, kuumuus myös heikentää valkosipulin solurakennetta ja tästä syystä se on pehmeämpi.

      Toivottavasti tästä oli hyötyä ruuanlaitossa.

      • silkovapuli

        Ei se tummene paistettaessa, jos nyt ei kärtsää
        hellalla kutosella. Eikä uunisssa.
        Ja mistäköhän bilsan kirjasta repäsit nuo flavonoidit ja solurakenteet?

        Kun valkosipuli tummuu, se on pilaantunut ja roskiin vaan.


      • mudda mudda
        silkovapuli kirjoitti:

        Ei se tummene paistettaessa, jos nyt ei kärtsää
        hellalla kutosella. Eikä uunisssa.
        Ja mistäköhän bilsan kirjasta repäsit nuo flavonoidit ja solurakenteet?

        Kun valkosipuli tummuu, se on pilaantunut ja roskiin vaan.

        Kokeile joskus paistaa valkosipulia, kyllä se tummuu, tavallinen sipuli tummuu kylläkin vielä voimakkaammin.


    • see

      on vanha.

    • EDELLEENKIN

      täysin epäselvää, mitä aloittaja on "kysymyksellään" tarkoittanut.

    Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mistä puhuitte viimeksi kun näitte

      Kerro yksi aiheista
      Ikävä
      83
      6129
    2. ROTAT VALTAAVAT ALUEITA

      Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj
      Äänekoski
      49
      4156
    3. Olenko saanut sinut koukkuun?

      Hyvä. Rakastan sua.
      Ikävä
      131
      4031
    4. Se on hyvästi

      Toivottavasti ei tavata.
      Ikävä
      69
      3883
    5. Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan

      Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️
      Ikävä
      26
      2978
    6. Alavuden sairaala

      Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan
      Ähtäri
      7
      2597
    7. 41
      2595
    8. Sisäsiittosuus

      Tämän kevään ylioppilaista 90% oli sama sukunimi?
      Suomussalmi
      29
      2286
    9. Kerro todelliset motiivit

      kaivattuasi kohtaan?
      Ikävä
      204
      2151
    10. Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut

      Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh
      NATO
      451
      1865
    Aihe