Etelä-Saksassahan tuota ruukataan syödä, mm. Stuttgartin tienoilla. Mutta mistäköhän tuota mainiota munapastaa saisi Suomesta?
Vinkeistä kiitollinen.
Mistä spätzle-pastaa Suomesta?
Schwaben Gut
3
5584
Vastaukset 3
- Etten vain?
Ei-kädettömät tekevät kuulemma itse ja väittävät hommaa helpoksi. Ohjeita netti pullollaan. Munattomalta ei onnistu, koskapa Spätzle-taikinaan tarvitaan paljon munia suhteessa jauhoihin.
Täällä näkyy joku myyskentelevän elsassilaista/alsacelaista Spätzleä netitse:
http://www.delideli.fi/?sivu=tuote&id=211
Luulen, että monista hyvinvarustetuista marketeistakin löytyy jonkinlaisia munapastaversioita.- mykyjä
http://www.recipeview.com/view.php?ItemID=190312
http://ca.video.yahoo.com/watch/2967724/8513065
Spetzle
2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja /durum/spelt
1 dl vettä
1/2 dl yrttejä
Sekoita kaikki aineet ja vaivaa kunnes taikina alkaa kiiltää. Levitä taikina pienelle laudalle ja irrota lastan avulla ohuita nauhoja. Laita nauhat kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Kypsennä 2 minuuttia. Valuta neste siivilän läpi pois ja paista pannulla nopeasti.
Tämän voit puristaa perunalumi-raudalla suoraan kiehuvaan veteen.
Saksasta ostin oikein spetzle myllyn, kokkareita syntyy.
Tallinnasta löysin "riisijyvä" pastaa ja nehän oli valmiita spätzlejä. Kiehuvaan veteen vaan. Osoittautuivat saksalaisiksi. - taas uusi vimpain
mykyjä kirjoitti:
http://www.recipeview.com/view.php?ItemID=190312
http://ca.video.yahoo.com/watch/2967724/8513065
Spetzle
2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja /durum/spelt
1 dl vettä
1/2 dl yrttejä
Sekoita kaikki aineet ja vaivaa kunnes taikina alkaa kiiltää. Levitä taikina pienelle laudalle ja irrota lastan avulla ohuita nauhoja. Laita nauhat kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Kypsennä 2 minuuttia. Valuta neste siivilän läpi pois ja paista pannulla nopeasti.
Tämän voit puristaa perunalumi-raudalla suoraan kiehuvaan veteen.
Saksasta ostin oikein spetzle myllyn, kokkareita syntyy.
Tallinnasta löysin "riisijyvä" pastaa ja nehän oli valmiita spätzlejä. Kiehuvaan veteen vaan. Osoittautuivat saksalaisiksi.http://en.wikipedia.org/wiki/Spätzle
http://www.cookingwithnana.com/
http://jwfood.wordpress.com/2008/06/11/creamy-spaetzlepasta-sauce/
kyllä Tanskassa osataan
http://www.danrice.dk/mcms/Default.asp?Page=7#
ja se "siivilä" http://www.cookingwithnana.com/spaetzle_board.htm
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä mieltä olet?
Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo1531323Muistakaa pojat tämä.
Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.1201069Viesti jonka haluaisit lähettää...
hänelle. Onko jokin pieni tunniste jonka vain te tiedätte. Onko naiselta miehelle tai toisinpäin, joku joku päivämäärä33842Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin
Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset216819En ehkä onnistu siinä
Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.58792- 64752
- 141734
- 47686
Pahoin pelkään nainen
että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus57632Joko kaupungin johtaja saa iskeä kuokkansa kunttaan
Särkiperällä tapahtuu 25.8 2026 klo.10.00 Fingrid Oy:n ja kahden maanomistajan kanssa maan lohkominen.Mahdollisesti täss62590