on paras lajike uuniperunoihin ja onko mitää erityistä "kikkaa" jouduttaa kypsennystä uunissa? Aattelin tälle palstalle laittaa "alan ammattilaisille" kun ei tosta perunasta muuten tuu tehtyä muussin ja lohkoperunoitten lisäks juur mittään.
Kertokaa
mulle mikä
5
461
Vastaukset
- on uuniperuna
Rosamunda on uuniperuna
- tubulus
Kyllä paras uuniperuna tulee Rosamundasta. Minä en tee koskaan muunlaisia uuniperunoita kuin yrttimarinoituja Rosamunda-lohkoja jotka paistan rapsakoiksi. Yrttimarinoidut lohkoperunat ovat minulle juhlaruokaa jota teen yleensä vain jouluksi ja pääsiäispyhiksi. Jouluna nämä yrttimarinoidut lohkoperunat korvaavat kinkun ja pääsiäisenä lammaspaistin.
tubulus kirjoitti:
Kyllä paras uuniperuna tulee Rosamundasta. Minä en tee koskaan muunlaisia uuniperunoita kuin yrttimarinoituja Rosamunda-lohkoja jotka paistan rapsakoiksi. Yrttimarinoidut lohkoperunat ovat minulle juhlaruokaa jota teen yleensä vain jouluksi ja pääsiäispyhiksi. Jouluna nämä yrttimarinoidut lohkoperunat korvaavat kinkun ja pääsiäisenä lammaspaistin.
Kokouunipottuina Rosamunda on tosi hyvä mutta lohkopottuina tykkään Bintjestä. Bintje on tosi kiinteä ja kestää käsittelyä hyvin.
Kokouunipottujen valmistumisaikaa voi vähentää esimikrotuksella tai esikeitolla. Ei kannata, lopputulos on huonompi. Mikrotus tehdään siten, että potut pistetään mikroon ja kärväistään täydellä teholla kunnes tikku uppoaa perunaa noin neljännesosan.
- tykkää Rosamundasta
ja hän on kuulemma asiantunja myös noissa uuniperunoissa.
- CrystalCinnamon
On "erityinen" kikka, millä esimerkiksi voi jouduttaa kypsennystä! Myö ainakin koulussa tehdään mm. lohkoperunat sillai, että keitetään niitä vedessä ennen uuniin laittamista. Ei tietysti kypsiksi asti. Ja sitten loppukypsennys uunissa. Nopeuttaa huomattavasti, ainakin mitä itse olen tehnyt.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa
Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h282849Jos vedetään mutkat suoraksi?
Niin kumpaan ryhmään kuulut? A) Niihin, jotka menevät edellä ja tekevät? Vai B) Niihin, jotka kulkevat perässä ja ar1062641Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan
Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv262353Vain vasemmistolaiset ovat aitoja suomalaisia
Esimerkiksi persut ovat ulkomaalaisen pääomasijoittajan edunvalvojia, eivät auta köyhiä suomalaisia.491904Anteeksipyyntöni
Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska141483- 321463
- 1771173
Sydämeni valtiaalle
En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden1021173En vain unohda
Sitä miten rakastuneesti olet minua katsonut. Oliko tunteet liian suuria että niistä olisi voinut puhua.711015Oletko tyytyväinen
Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?81958