Mitä "helppoja" mausteita käyttäisin kasviksiin? Olen aloitteleva kasvissyöjä ja samaa ruokaa syö myös 2 v lapseni. Tykkään laittaa sweet chili saucea vähän joka paikkaan, mutta mikä olisi toinen yhtä helppo maun antaja? Jotain miedompaa ajatellen lastani
Mausteista
5
715
Vastaukset
- toi tumma sokeri
Jos käyttämäsi chilikastikeesta jättää chilin pois, tulee siitä sokerivettä. Monissa kulttuureissa käytetäänkin sokeria myös "suolaisen" ruuan mausteena. Tai sitten voi käyttää makeita hedelmiä, kuten mangoa tai vaikkapa omenaa. Ja siirappia tietysti niin kuin otsikossa sanoin. Voi laittaa vaikkapa vaahterasiirappia kastikkeeseen. Myös tavallista tai makeaa soijakastiketta voi käyttää. Makean lisäksi sitten vaikkapa yrttisuolaa.
Tuossa tuli jo tuo makea soijakastike. Hyvää, jos etsii vähän suolattomamman version, lastasi ajatellen.
Maggilla on melko hyviä kasvisliemikuutioita, joilla saa myös makua. En tiedä onko Suomessa myynnissä Maggin Würze-merkkistä maustekastiketta, mutta se on lempimaunantajani..
Monet fondit tuovat makua ruokaan ja niissä on täysin kasvispohjaisia versioita saatavilla. Maggilla ylipäänsä on melko hyviä tuotteita: NaturPur BIO-tuotesarja.
Cedovital-tuotteissa on hyvä kasvisliemijauhe, jota voi lisätä kasvisruokiin. Poikkeuksellinen siinä mielessä, että ei sisällä liikaa suolaa.
Ja jos haluat makua yrteistä, niin niissähän löytyy: persilja, ruohosipuli, timjami, rosmariini jne.- valmiita kastikkeita
ja liemikuutioita tarkistamatta niiden säilöntä, lisäaine yms aineosia.
Ihan reilusti mausteyritit vaan kehiin.
Niistä tulee nälättävä tuoksukin kyökkiin.
Lapsi tottuu niihin helposti.
Lueskeleppas http://www.geocities.com/veganismi/linkit.htm valmiita kastikkeita kirjoitti:
ja liemikuutioita tarkistamatta niiden säilöntä, lisäaine yms aineosia.
Ihan reilusti mausteyritit vaan kehiin.
Niistä tulee nälättävä tuoksukin kyökkiin.
Lapsi tottuu niihin helposti.
Lueskeleppas http://www.geocities.com/veganismi/linkit.htmEn minäkään "liemikuutioita tarkistamatta niiden säilöntä, lisäaine yms aineosia." Mutta tarkistuksen jälkeen kylläkin.
On parempi, että lapset saavat maittavaa ruokaa kuin sylkevät sen pahana ja mauttomana pois.
Mausteyrteistä olen aivan samaa mieltä - sieltähän se maku tuleekin hakea. Katselin linkkejäsi toki.
- Kiinalaisen ystävä
Kaiketi tykkäät siis makeasta kastikkeesta?
Itsekin olen luullut että noissa kaikissa kastikkeissa maistuu aina chili ja vielä pirun polttavana.
Salossa kävin uudessa Thaikaupassa ja siellä hyvin suomea osaava täti valisti minua noissa kastikkeissa.
Sweet and Sour Sauce kastikkeita on siinä kaupassa neljää eri tyyppiä. Kolme eri vahvuisesti chililla maustettua ja neljäs ilman chiliä. Eli on vaan makeaa.
Makeutena on ainakin ananas, samanlaista punaista se on kuin nuo chilläkin varustettu.
Suosittelen muutenkin menemään noihin thai-kauppoihin, tekee kyllä nirsokin ruokailija löytöjö, joita ei tiedä edes ennen olleen olemassa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa
Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h32711Jos vedetään mutkat suoraksi?
Niin kumpaan ryhmään kuulut? A) Niihin, jotka menevät edellä ja tekevät? Vai B) Niihin, jotka kulkevat perässä ja ar1062481Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan
Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv42229Vain vasemmistolaiset ovat aitoja suomalaisia
Esimerkiksi persut ovat ulkomaalaisen pääomasijoittajan edunvalvojia, eivät auta köyhiä suomalaisia.441845- 321433
Anteeksipyyntöni
Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska141413- 1761145
Sydämeni valtiaalle
En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden1011124Persu ajoi autoa
Ajoi lapsen yli https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/597a7468-3d1d-455e-bed2-21c1efc31ac1201043Oletko tyytyväinen
Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?81928