perunagnocci

mistäköhän saisi

4

1170

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Gnoccit on helppo tehdä itse. Ohjeessasi salviavoista saattoi olla pieni ohjelmointivirhe tuon salvian suhteen. Tarkoitat varmaan muutamaa salvianlehteä annokseen etkä kahta kokonaista ruukkusalviaa?

      1kg perunoita
      1 kananmuna
      300g vehnäjauhoja, hienoja
      suola
      pippuri
      muskotti

      Keitä perunat ja kuori ne kuumina. Survo perunat hienoksi survimella. Lisää suola, pippuri ja ripaus muskottia ja riko kanamuna seokseen. Sekoita tasaiseksi.

      Lisää puolet jauhoista. Kaada loput jauhot leivinpöydälle kasaksi. Lisää perunaseos ja vaivaa taikinaksi.

      Pyörittele taikinasta noin sentin paksuisia tankoja, jotka katkot veitsellä sentin paloiksi. Jauhota pikkupalat ja paina ne haarukalla vähän littanoiksi.

      Keitä runsaassa suolatussa vedessä pari minuuttia. Gnoccit ovat valmiita kun nousevat pinalle. Nosta reikäkauhalla pois keitinvedestä.

      Ovat todellakin hyviä tuon salviavoin kanssa: pannulle kimpale voita, kun voi kuohahtaa lisää salvianlehdet, suolaa ja pippuria. Kaada gnoccit pannulle ja pyörittele voissa.

    • gnocceja

      saa ostaa ainakin Citymarketista, jopa ns. "tuorepastaversiona".

      • Cittariin siis

        Muistin nähneeni jossakin tuon pussukan. Kurvasin eilen Stockalle ja siellä ei ainakaan Nyt ois huomenissa saatava nopsasti jotain kasvisruokapohjaista.
        Crudo-kiitos ! Tuon muskottipähkinän olisin unohtanut maustevalikoimasta. Olen noita itsekin tehnyt, mutta ....
        Ostin vartavasten Saksasta oikein pähkinänä että saa siltäseen sen raastaa. Maku aivan toinen kuin purkista.


      • mutta Tallinnasta
        Cittariin siis kirjoitti:

        Muistin nähneeni jossakin tuon pussukan. Kurvasin eilen Stockalle ja siellä ei ainakaan Nyt ois huomenissa saatava nopsasti jotain kasvisruokapohjaista.
        Crudo-kiitos ! Tuon muskottipähkinän olisin unohtanut maustevalikoimasta. Olen noita itsekin tehnyt, mutta ....
        Ostin vartavasten Saksasta oikein pähkinänä että saa siltäseen sen raastaa. Maku aivan toinen kuin purkista.

        Kaubamajan toidu kaupasta tuorepasta hyllystä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Silmienvääntelijä-persut pääsivät Japanissa sarjakuvaan

      Torille! https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000011943173.html
      Maailman menoa
      179
      5012
    2. Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?

      Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,
      Maailman menoa
      20
      4418
    3. Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa

      Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/5937699
      Maailman menoa
      9
      3117
    4. Älkää vaan sairastuko syöpään Suomessa

      Tilaston mukaan Suomi, Slovakia ja Latvia lääkitsee aivan pohjamudissa syöpää. Sairastunutta hoidetaan edelleen vanhana
      Maailman menoa
      253
      2962
    5. Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat

      "Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien
      Maailman menoa
      143
      2902
    6. Sä veit mun sydämen ihan totaalisesti

      Aivan totaalisesti..
      Ikävä
      52
      2511
    7. Oot se sinä

      Ihan varmasti oot, tuo olemus ei valehtele 😘💓🪅 🏡 ihana 😍🙏
      Ikävä
      27
      1929
    8. Ei siinä kauan

      Menisi jos olisimme kahden
      Ikävä
      22
      1767
    9. Vieläkö olet

      Rakastunut minuun? Minä sinuun
      Ikävä
      35
      1760
    10. Toivotko vielä kohtaamista

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      68
      1751
    Aihe