perunagnocci

mistäköhän saisi

4

1111

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Gnoccit on helppo tehdä itse. Ohjeessasi salviavoista saattoi olla pieni ohjelmointivirhe tuon salvian suhteen. Tarkoitat varmaan muutamaa salvianlehteä annokseen etkä kahta kokonaista ruukkusalviaa?

      1kg perunoita
      1 kananmuna
      300g vehnäjauhoja, hienoja
      suola
      pippuri
      muskotti

      Keitä perunat ja kuori ne kuumina. Survo perunat hienoksi survimella. Lisää suola, pippuri ja ripaus muskottia ja riko kanamuna seokseen. Sekoita tasaiseksi.

      Lisää puolet jauhoista. Kaada loput jauhot leivinpöydälle kasaksi. Lisää perunaseos ja vaivaa taikinaksi.

      Pyörittele taikinasta noin sentin paksuisia tankoja, jotka katkot veitsellä sentin paloiksi. Jauhota pikkupalat ja paina ne haarukalla vähän littanoiksi.

      Keitä runsaassa suolatussa vedessä pari minuuttia. Gnoccit ovat valmiita kun nousevat pinalle. Nosta reikäkauhalla pois keitinvedestä.

      Ovat todellakin hyviä tuon salviavoin kanssa: pannulle kimpale voita, kun voi kuohahtaa lisää salvianlehdet, suolaa ja pippuria. Kaada gnoccit pannulle ja pyörittele voissa.

    • gnocceja

      saa ostaa ainakin Citymarketista, jopa ns. "tuorepastaversiona".

      • Cittariin siis

        Muistin nähneeni jossakin tuon pussukan. Kurvasin eilen Stockalle ja siellä ei ainakaan Nyt ois huomenissa saatava nopsasti jotain kasvisruokapohjaista.
        Crudo-kiitos ! Tuon muskottipähkinän olisin unohtanut maustevalikoimasta. Olen noita itsekin tehnyt, mutta ....
        Ostin vartavasten Saksasta oikein pähkinänä että saa siltäseen sen raastaa. Maku aivan toinen kuin purkista.


      • mutta Tallinnasta
        Cittariin siis kirjoitti:

        Muistin nähneeni jossakin tuon pussukan. Kurvasin eilen Stockalle ja siellä ei ainakaan Nyt ois huomenissa saatava nopsasti jotain kasvisruokapohjaista.
        Crudo-kiitos ! Tuon muskottipähkinän olisin unohtanut maustevalikoimasta. Olen noita itsekin tehnyt, mutta ....
        Ostin vartavasten Saksasta oikein pähkinänä että saa siltäseen sen raastaa. Maku aivan toinen kuin purkista.

        Kaubamajan toidu kaupasta tuorepasta hyllystä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävöin sinua kokoyön!

      En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun
      Ikävä
      61
      4378
    2. KALAJOEN UIMAVALVONTA

      https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar
      Kalajoki
      149
      3165
    3. Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin

      Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo
      Tunteet
      48
      2482
    4. Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?

      Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?
      Kalajoki
      50
      2407
    5. Hukkuneet pojat kalajoella pakolaisia?

      Eivät osanneet suomea nimittäin.
      Maailman menoa
      98
      2065
    6. Älä mahdollisesti ota itseesi

      En voinut tietää. Sitäpaitsi.. niin
      Ikävä
      24
      1883
    7. Ota nainen yhteyttä ja tee Tikusta asiaa?

      Niin sitten minä teen Takusta asiaa.
      Ikävä
      30
      1616
    8. Joku hukkui Hyrynsalmella?

      Oliko mökkiläinen taas?
      Hyrynsalmi
      23
      1612
    9. Mitä sinä mietit

      Mies?
      Ikävä
      154
      1451
    10. Metsästysmökki

      Metsästyskortti saapui. Lisäksi metsästysmökki varata!
      Kuhmo
      34
      1253
    Aihe