Pupua pataan

Näyttivät tosi maukkailta ohjeilta kaikkiaan.
Kania yritettiin viljelläkin broilerikäyttöön 70-80 luvuilla, mutta ilmeisen heikolla menestyksellä. Olisikohan sota-ajan jälkeiset vuodet vielä liian lähellä, sillä 50 luvulla melkein joka mökin seinustalla oli kanikopit, joita kakarat yleensä hoitivat ja poru oli suuri kun isä kävi kirveen kanssa hakemassa niistä lihaa äidin valmistamaan pataan.
Euroopassa kani on tänäpäivänäkin aivan yleisesti ruokalistoilla jäniksen ohella. Olisi suotavaa että niin olisi meilläkin, sillä kani on varsin herkullista syötävää.
Kanejahan nuo Helsingin otuksetkin ovat.