Kasvispihvit...

nam nam nam

riittääkö kananmuna sitomaan kasvispihvit? miten te teette kasvispihvejä jos edes teette? tai onko vinkkejä mitä niihin voisi laittaa? pitääkö kasvikset etukäteen jotenkin esikeittää että ne kyspyy paistaessa?

4

2995

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kolomonen..

      Raastan sipulia, kesäkurpitsaa, porkkanaa valutan hyvin ja lisään valutettua hapankaalia. Kananmunaa ja juustoraastetta sekä lisäaineetonta (luomu)kasvisliemijauhetta, pippuria ym. maun mukaan. tuo valutus on tärkeää, silloin muna riittää sideaineeksi.

    • en laita kananmunaa

      Et tarvitse kananmunaa, itse en ainakaan laita. Raastan hienoksi raasteeksi haluamiani kasviksia, laitan sekaan vähän soijakermaa, joskus voi laittaa vähän juustoakin jos haluaa, mausteita, tekee siitä sellaisen mössön, joskus käytän ihan vähän soijajauhoja sidosaineena. Lusikalla sitten nokareita pannulle, pannu ei saa olla liian kuuma vaan aika matalalla lämmöllä. Painelee lastalla litteiksi pihveiksi, antaa kypsyä kunnes alapuoli on valmis ja kääntö ympäri. Liian aikaisin ei kannata kääntää.

      Kasvispihvit vaativat aikaa, se ei ole pikaruoka vaan paistamisessa menee tovi jos toinenkin. Jos liian kovalla lämmöllä paistaa, kärähtää pinta ja sisältä jää raa'aksi. Oikein hitaasti paistettuna sisäosa kypsyy ilman että pinta palaa. Ei tarvitse esikeittää vihanneksia, ellet halua. Itse heitän aina kasvispihveihin sekaan soijarouhetta, tulee proteiinipitoisempia.

    • mrx-08

      Ei ole varsinaisesti pihvi mutta kumminkin sinne päin. Raasta punajuurta ja mausta valkopippurilla ja sinihomejuustomuruilla. Paista kohtuullisella lämmöllä haluamassasi paistinrasvassa. Rasvaa ei saa olla liikaa eikä lämpötila liian korkea.

    • on hiilihydraattia...

      Ettekö te tiedä, että kasvikset on suurimmaksi osaksi hiilihydraattia?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa

      Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h
      Maailman menoa
      3
      2711

    2. Jos vedetään mutkat suoraksi?

      Niin kumpaan ryhmään kuulut? A) Niihin, jotka menevät edellä ja tekevät? Vai B) Niihin, jotka kulkevat perässä ja ar
      Sinkut
      106
      2491

    3. Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan

      Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv
      Maailman menoa
      4
      2229

    4. Vain vasemmistolaiset ovat aitoja suomalaisia

      Esimerkiksi persut ovat ulkomaalaisen pääomasijoittajan edunvalvojia, eivät auta köyhiä suomalaisia.
      Maailman menoa
      44
      1855

    5. Miten must tuntuu

      et sä ajattelet mua just nyt
      Ikävä
      32
      1433

    6. Anteeksipyyntöni

      Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska
      Järki ja tunteet
      14
      1423

    7. Kun et vain tajua että

      sua lähestytään feikkiprofiililla :D Hanki aivot :D m-n
      Ikävä
      176
      1145

    8. Sydämeni valtiaalle

      En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden
      Ikävä
      101
      1124

    9. Persu ajoi autoa

      Ajoi lapsen yli https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/597a7468-3d1d-455e-bed2-21c1efc31ac1
      Perussuomalaiset
      20
      1043

    10. Oletko tyytyväinen

      Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?
      Ikävä
      81
      928
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt