TS
http://www.turunsanomat.fi/kotimaa/?ts=1,3:1002:0:0,4:2:0:1:2009-03-26,104:2:601275,1:0:0:0:0:0:
'Esimerkiksi salmonellaa kantavat broilerit käytetään Eviran ja elintarviketeollisuuden mukaan ihmisravinnoksi. Ne vain teurastetaan viimeisinä ja hyödynnetään elintarviketeollisuudessa jo tehtaalla kuumennettavissa tuotteissa.'
Mielestäni tästä pitäisi olla merkintä tuotteessa. Saisi sitten jokainen itse päättää ostaakon böbön käyttämää tuotetta.
Saastunutta lihaa ihmisravinnoksi
6
767
Vastaukset
- sinä tosiaan
että on olemassa bakteeritonta lihaa (tai kasvista)?
Kyllä ne bakteerit kuumakäsittelyssä kuolevat eikä tartuntavaaraa siten ole. Lopputulos on aivan sama oli niissä salmonella- tai jotain muuta bakteeria - ei se bakteerin tyyppi vaikuta makuun.
Kaikissa ruoka-aineksissa on bakteereja. Niin lihassa, kasviksissa, hedelmissä kuin viljatuotteissakin. Kuumennettaessa ne kuolevat. Jos tuotteessa on vaarallisia tai haitallisia bakteereja, sitä ei laittaa tuoreena myyntiin, mutta sitä voidaan käyttää elintarviketeollisuudessa silloin kun tuotantoprosessi bakteerit tappaa.- kyllä ne myös maistuu
Älä höpsi.
Varmasti vaikuttaa makuun ja rakenteeseen, jos bakteeri on tuotteeseen päässyt pesiytymään. Ei tuo kypsentämällä häviä. - lihassa
kyllä ne myös maistuu kirjoitti:
Älä höpsi.
Varmasti vaikuttaa makuun ja rakenteeseen, jos bakteeri on tuotteeseen päässyt pesiytymään. Ei tuo kypsentämällä häviä.on aina bakteereita. Ei niitä ole desinfioitu. Kaikessa eloperäisessä on bakteereita - sinussakin kilotolkulla.
Ei niitä kylmäsäilytyksessä niin paljon ole, että aiheuttaisivat makuhaittoja - eikä bakteerin nimellä ole siinä asiassa mitään merkitystä. - asiaa vähän
kyllä ne myös maistuu kirjoitti:
Älä höpsi.
Varmasti vaikuttaa makuun ja rakenteeseen, jos bakteeri on tuotteeseen päässyt pesiytymään. Ei tuo kypsentämällä häviä.Minkälainen on bakteerin haju ?
entäs maku ?
- kyseleväinen
1. Mistä löydät sellaista broilerinlihaa, jossa ei ole bakteereja?
2. Miten ne bakteerit on poistettu?- kun...
aloittaja on TYHMÄ ja oppimaton.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu
Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)664582Haistoin ensin tuoksusi
Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu142249- 251764
- 121498
- 271433
Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?
Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais51298- 101227
- 131146
- 221086
Martinasta kiva haastattelu Iltalehdessä
Hyvän mielen haastattelu ja Martina kauniina ja raikkaan keväisenä kuvissa.2911014