TS
http://www.turunsanomat.fi/kotimaa/?ts=1,3:1002:0:0,4:2:0:1:2009-03-26,104:2:601275,1:0:0:0:0:0:
'Esimerkiksi salmonellaa kantavat broilerit käytetään Eviran ja elintarviketeollisuuden mukaan ihmisravinnoksi. Ne vain teurastetaan viimeisinä ja hyödynnetään elintarviketeollisuudessa jo tehtaalla kuumennettavissa tuotteissa.'
Mielestäni tästä pitäisi olla merkintä tuotteessa. Saisi sitten jokainen itse päättää ostaakon böbön käyttämää tuotetta.
Saastunutta lihaa ihmisravinnoksi
6
818
Vastaukset
- sinä tosiaan
että on olemassa bakteeritonta lihaa (tai kasvista)?
Kyllä ne bakteerit kuumakäsittelyssä kuolevat eikä tartuntavaaraa siten ole. Lopputulos on aivan sama oli niissä salmonella- tai jotain muuta bakteeria - ei se bakteerin tyyppi vaikuta makuun.
Kaikissa ruoka-aineksissa on bakteereja. Niin lihassa, kasviksissa, hedelmissä kuin viljatuotteissakin. Kuumennettaessa ne kuolevat. Jos tuotteessa on vaarallisia tai haitallisia bakteereja, sitä ei laittaa tuoreena myyntiin, mutta sitä voidaan käyttää elintarviketeollisuudessa silloin kun tuotantoprosessi bakteerit tappaa.- kyllä ne myös maistuu
Älä höpsi.
Varmasti vaikuttaa makuun ja rakenteeseen, jos bakteeri on tuotteeseen päässyt pesiytymään. Ei tuo kypsentämällä häviä. - lihassa
kyllä ne myös maistuu kirjoitti:
Älä höpsi.
Varmasti vaikuttaa makuun ja rakenteeseen, jos bakteeri on tuotteeseen päässyt pesiytymään. Ei tuo kypsentämällä häviä.on aina bakteereita. Ei niitä ole desinfioitu. Kaikessa eloperäisessä on bakteereita - sinussakin kilotolkulla.
Ei niitä kylmäsäilytyksessä niin paljon ole, että aiheuttaisivat makuhaittoja - eikä bakteerin nimellä ole siinä asiassa mitään merkitystä. - asiaa vähän
kyllä ne myös maistuu kirjoitti:
Älä höpsi.
Varmasti vaikuttaa makuun ja rakenteeseen, jos bakteeri on tuotteeseen päässyt pesiytymään. Ei tuo kypsentämällä häviä.Minkälainen on bakteerin haju ?
entäs maku ?
- kyseleväinen
1. Mistä löydät sellaista broilerinlihaa, jossa ei ole bakteereja?
2. Miten ne bakteerit on poistettu?- kun...
aloittaja on TYHMÄ ja oppimaton.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ajattelen sinua nyt
Ajattelen sinua hyvin todennäköisesti myös huomenna. Sitten voi mennä viikko, että ajattelen sinua vain iltaisin ja aamu513746- 1382543
Vaistoan ettei sulla kaikki hyvin
Odotatko että se loppuu kokonaan ja avaat vasta linjan. Niin monen asian pitäisi muuttua että menisi loppu elämä kivasti182521Yritys Kannus
Mää vaan ihmettelen, julkijuopottelua. Eikö tosiaan oo parempaa hommaa, koittas saada oikeasti jotain aikaiseksi. Hävett151983- 161446
Olen huolissani
Että joku päivä ihastut/rakastut siskooni. Ja itseasiassa haluaisin, ettei hän olisi mitenkään sinun tyyppiäsi ja pitäis731347- 1061334
Syrjintäskandaali Lieksan kaupungin johdossa
Ylen valpas toimittaja kirjoittaa: Lieksan kaupunki kieltäytyi hyväksymästä Vihreiden venäläistaustaista ehdokasta Lieks1531053- 931027
Kuin sonnilauma
Taas on Virkatiellä kova meteli keskellä päivää. Ei siinä kyllä toisia asukkaita yhtään ajatella. Tullaan yhden asuntoon21988