Lähes jokaisessa kebab-ravintolassa on tullut vastaan herkullista salaattia, jossa kaaliraastetta ja jotain lientä..?
Olisiko kellään tän herkun ohjetta :0)?
Kebab-paikkojen kaalisalaatti?
6
7630
Vastaukset
- Jäkevä kansalainen
Mikset kysy sitä kyseisestä kebab-paikasta?
Sosiaalisten tilanteiden kammoko taas?
Sen kehuminen ja kysyminen on yrityksen pitäjällekin iso kehu.
Perusteluja asiaan:
Kebab kastikeet, niin saalaatin, kuin tuo punainen lihan kanssaki oleva kastike, jakaantuu kahteen ryhmään:
1: osa tekee ne itse ja pitävät reseptin "salaisena" Siten et ohjetta saa, mutta varmasti ostaa sitä vaikka omaan purkkin.
Ja näissä tapauksissa kastikkeet ovat joka paikassa myös vähän erillaisia, sillä jokaisella on oma reseptinsä.
2: osa käyttää tukusta saatavia kastikkeita sellaisenaan ja tukussa on sellaista mitä ei kaupoissa taas myydä.
Silloin saat sitä tilattua jonkun pikkukaupan kautta itsellesi, isonkin määrän.
Isot marketit ei toimita mitään poikkeavaa asiakkaalle.
Täällä kysyminen ei tosiaan asiaa auta, Yksikään kebab-paikan pitäjä / työntekijä ei tällä palstalla vieraile. - bluedragon
en tiedä onko tämä mitä haet mutta näin minulle se opetettiin kun oli töissä grillilä.
1 valkokaalin pää
hiukan porkkanaa
punaista paprikaa mieluiten säilöttyä
1-2dl maissi tai rypsiöljyä
1-2rkl etikkaa
1-2tl suolaa
mustaa pippuria
muitakin mausteita voi lisätä jos niin haluaa
suikaloi kaali hyvin hienoksi
raasta porkkana
mitä hienommaksi teet tässä vaiheessa sitä parempaa.
sekoita ja lisää myös paprika
sekoita öljy. etikka ja mausteet
lisää ne kaalin joukkoon ja sekoita hyvin .
parhaiten se käy isossa astiassa ja paljain käsin. anna maustua muutama tunti.
olen oppinut että salaatti on parasta vasta seuraavana päivänä.
myös öljyn ja etikan määrää voi vaihdella sen mukaan kuinka paljon on kaalia. etikan voi myös vaihtaa sitruunaan.
ja tietysti voi vaihdella mausteita makunsa mukaan- neitivainen
Tuo kuulostaa juuri sellaiselta mitä haen :) kiitos sinulle.
- jamm
Kiitti!
tätä reseptiä on etsitty.
KAhden kilon keräkaalin desi rypsiöljyä, teelusikallinen etikkaa, vuorokauden Ässehti.
Hyvää tuli.
pitää seuravaksi kokeille tuota valkokaalia..
T:j- Kulinaristikokki
Tällä ohjeella teen itse säilyvän kaalisalaatin ja on hyvää:
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/209411/Säilyvä kaalisalaatti/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
6 kW saunan lämmityksestä kohta 10 euron lisämaksu / kerta
Kokoomuslainen sähköyhtiöiden hallitsema Energiavirasto ehdottaa 5 kW:n rajaa, jonka ylittämisestä tulee lisämaksu. Tark2096702Minja jytkyttää vas.liiton kannatusta ylöspäin
Alkaa raavaat duunarimiehetkin palaamaan vasemmistoliiton kannattajiksi. Eduskunnassahan on vain kaksi työntekijöiden p2994643"Mitä sä nainen tuot sitten pöytään" ?
Jos mies provaidaa ja suojelee... Pitääkö miesten kysyä tuollaisia?1423605Duunarit hylkäsivät vasemmistoliiton, siitä tuli feministinaisten puolue
Pääluottamusmies Jari Myllykoski liittyi vasemmistoliittoon, koska se oli duunarien puolue. Sitä samaa puoluetta ei enää1153434Ekologinen kommunismi tulee voittamaan fossiilikapitalismin
Kiina on mahtitekijä uusiutuvien energialähteiden kehityksessä, ja Trump osoitus viimeisestä öljyn perään itkemisestä, m673405Mies, kerro minulle vielä jotakin aivan uniikkia
ja ainutlaatuista minkä vain me kaksi voisimme ymmärtää jos olemme sen kokeneet ja eläneet, jotta ihan varmasti tietäisi492876Hyviäkin uutisia tulossa, hallinto-oikeus asettaa toimeenpanokieltoon
Hyvinvointitalon työmaa pysähtyy. Rillankivi+energia ja vesi kytkyrahanpesu stoppaa. Tytäryhtiöiden hallitusjäsenet+kon2582620Oikeistopuolueiden kannatus vain 37,8 %, vasemmiston 43,0 %
Keskustaan jää 17,4 prosenttia ja loput ovat sitten mitä ovat. Mutta selvästikin Suomen kansa on vasemmalle kallellaan.762440- 252366
Gallup: Mikä on ollut mielestäsi paras tv-sarja ikinä?
Gallup: Mikä on ollut mielestäsi paras tv-sarja ikinä? Onko se joku suomalainen viihdepläjäys, brittirikossarja, amerikk1011941