Täällä on valiteltu, ettei enää löydy tarpeeksi rasvaista sianlihaa esim. läskisoosiin.
Mutta nyt ainakin H:gin Vuosaaren kauppakeskus Columbuksen Citymarketista saa palvelulihatiskiltä ostaa todella upean "läskistä" siankylkeä leikattuna paksuiksi, noin puolen sentin viipaleiksi. Lihan uloin rasvareuna on melkein 1,5 senttiä!
Välillä tuo liha on myös leikkaamattomana, jolloin voi ostaa sopivan kokoisen palan, ja leikata kotona itse juuri sen paksuiseksi kuin haluaa.
Jokin aika sitten tein tuosta lihasta upean läskisoosin, mutta nyt tänään paistoin läskisiivut vain omassa rasvassaan valurautapannulla, noin kolme minuuttia per puoli, ja oli todella maukasta, mehukasta ja mureata lihaa! Lisukkeena valkoisia purkkipapuja tomaattikastikkeessa.
Samalta lihatiskiltä myydään myös "Wanhan ajan" porsaankyljyksiä, joissa on lähes kaksi senttiä leveä rasvareuna.
En tiedä, minkä firman lihoista on kyse, enkä sitä, löytyvätkö nuo edellä mainitut laadut kaikista Cittareista, vai onko se vain Columbuksen erikoisuus.
Suosittelen!
Mutta nyt ainakin H:gin Vuosaaren kauppakeskus Columbuksen Citymarketista saa palvelulihatiskiltä ostaa todella upean "läskistä" siankylkeä leikattuna paksuiksi, noin puolen sentin viipaleiksi. Lihan uloin rasvareuna on melkein 1,5 senttiä!
Välillä tuo liha on myös leikkaamattomana, jolloin voi ostaa sopivan kokoisen palan, ja leikata kotona itse juuri sen paksuiseksi kuin haluaa.
Jokin aika sitten tein tuosta lihasta upean läskisoosin, mutta nyt tänään paistoin läskisiivut vain omassa rasvassaan valurautapannulla, noin kolme minuuttia per puoli, ja oli todella maukasta, mehukasta ja mureata lihaa! Lisukkeena valkoisia purkkipapuja tomaattikastikkeessa.
Samalta lihatiskiltä myydään myös "Wanhan ajan" porsaankyljyksiä, joissa on lähes kaksi senttiä leveä rasvareuna.
En tiedä, minkä firman lihoista on kyse, enkä sitä, löytyvätkö nuo edellä mainitut laadut kaikista Cittareista, vai onko se vain Columbuksen erikoisuus.
Suosittelen!
Vastaukset 14
Vanhimmat
Tuo valkoiset purkkipavut tomaattikastikkeessa.
En usko läskinkään olleen kunnollista!
väärässä. Osaat myös yhden toisen asian: olla pohjattoman tyhmä.
Tuo kulkee meidän jengissä nimellä Cowboy aamiainen. Tukevaa ruokaa, lounasta ei tuommoisen jälkeen kaipaa. Parempaa tulee toki itse keitetyistä pavuista.
Chef Wotkin'siltä saa ostaa kunnon rasvaista läskiä.
ja alkuperäinen kasvatuspaikkakunta on Sosnovyj bor lähellä Venäjän ja Viron rajaa.
että Sosnovy Bor on Venäjällä eikä Virossa. Eikä ydinvoimaloista säteile mitään, asuuhan Loviisan ja Olkiluodonkin kyljessä ihmisiä, ja ihmisiä on voimaloissa töissäkin...
että varsinkaan VENÄLÄISISTÄ ydinvoimaloista ei säteile yhtään mitään eikä minnekään eikä koskaan. Kaikkihan sen tietää, että siellä tuotettu tavara aina mahtuu ja pärisee.
Mummo ja ukki aikoinaan tiristi ihan ehtaa
sianläskiä paistinpannulla. Siitä tuli semmosia
rapeita ruskeita suikulaisia paloja joihin ripoteltiin vähän suolaa ja syötiin kuumana ruisleivän päällä, ja hyvin sen jälkeen alkoi reki liikkumaan.
Ei mittään kevyt-evästä mutta tasan oli omega-
rasvahapot ja hiilihydraatit kohillaan. !
Läskisoosin teon jalon taidon kun osaa niin
eipä sitä paljon muuta tarvia...
nykysellään vaan nämä markettilihat on niin
kehnoja että lähinnä suolavettä jää pannulle
kun niitä koitat käristetellä.
Suosittelen kyläkauppoja, sinne liha tuodaan
jostain lähitilalta.
Tai sitten jos löytyy semmoinen harvinaisuus
kun lihamestari, siis ruoka-kaupasta niin sen takia kannatta ajella jo muutama kilometri kauemmaksi.
kirvesvartta!
Veistellä, puukko vaan on tylsä!
Reki liikkui aikansa ja sitten pysähtyi 45 tai 55-vuotiaana. Siitä sitten päästiin suoraan lautoihin eikä tarvinnut läsiä missään vuodeosastolla letkuruokinnassa törsäämässä veronmaksajien rahoja. Läski takasin ja tehohoito pois, niin maailma pelastuu!
penskat on tas päässet koulusta.
tuliko jälkkariä huonosta kielenkäytöstä ?
nyt päiväunille että jaksat rassata yöllä
kun iskä ja äiti nukkuu , kaikki palstat läpi.
Minkälaaset oli evväät muinaises mesopotamias, kun siellä elettihin reilusti melekis yheksänsattaavuotiaaksi. Mahtooko Metusalemin paappa verellä tirripaistia tai rasvahäntä lammasta kitusiinsa, vai pureskeliko pelekkiä olkia?
Johonain vaihees tiemmä kuiteski pureskelivat mannaa ku eksyivät erämaahan sen surkian oppahan tähren 40 vuodeks. Kuvitelkaa ny itteki, pualet uurenmaan läänistä koko erämaa, nii eikö harhailla siälä vuasikymmenet? Mitäköhän sekin manna sitte oikistaan oli, tuskinpa ainakaan tofua tai soijaa?
Kyllä soon kunnon fläski ja limppu ko miähen tiällä pittää, viäläki!
Mites varpajaiset meni? Mitäs tyttärille kuuluu? Ovatko tarjonneet viime aikoina hyviä nauruja? Ilman sua meillä ois TOSI tylsää. Kiitos vaan!