Onko kellään hyvää salaattikastikeohjetta?
Kaipailen salaattikastikeohjetta!
Dor
8
1644
Vastaukset
- Eri asia kuinka
Terveellistä.
Tarvikkeet:
1 kanamuna
1 tl suolaa
ripaus valkopippuria
1/2 dl hienoa sokeria
1 valkosipulin kynsi
1 tl tavallista sinappia
1.5 dl öljyä
Ananastuoremehua.
Riko kananmuna tehosekoittimeen, ei tarvitse eroitella keltuaista. lisää sinappi sokeri suola ja valkopippuri.
Sekoita, lisää oljy ohuena nauhana koneen pyöriessä. Majoneesin ollessa paksua purista joukkoon valkosipulin kynsi ja lisää ananasmehua vähän kerrassaan koneen pyöriessä, kunnes saat paksuhkon kastikkeen.
Kaupan majoneesit eivät sovellu, koska niissä on stabilointiaineet ja säilyvyyden lisääjät ym. jotka muuttavat majoneesin makua.
Huom, kastike säilyy jääkaapissa noin viikon käyttökelpoisena.ja palstan aiheen, VHH reseptit, mukainen se ei ole, kun VHH tarkoittaa vähähiilihydraattinen ja silloin ei syödä eikä laiteta sokeria mihinkään syötäväksi tarkoitettavaan.
- Kari mutta
kj.mattila kirjoitti:
ja palstan aiheen, VHH reseptit, mukainen se ei ole, kun VHH tarkoittaa vähähiilihydraattinen ja silloin ei syödä eikä laiteta sokeria mihinkään syötäväksi tarkoitettavaan.
Kun kysyttiin hyvää salaattikastiketta, niin sen kerroin, varauksella, ettei taida olla terveellistä. On se kumma että sinunkinlaisesi vouhottaja ei osaa lukea, vaikka olet mainosalan ihmisiä. Sitäpaitsi tuo soossi on helevetin hyvää, mutta ei kai sitä mukikaupalla mätetä salaatin sekaan?
Kannattaa sinunkin kokeilla, mutta varovasti, ettei tarvi farkkujen uumaa löysätä.
- mrs_feelgood
No mulla olisi kaksi:
1dl oliiviöljyä
1,5tl valkoviinietikkaa
1/2 sitruunanmehu
pippuri
suola
ripaus makeutusainetta esim.canderel(ei todellakaan enemmän)
Sekoita kaikki ainekset keskenään. pitäisi säilyä jääkaapissa parikin päivää,jos et heti kaikkea kaytä.
Tämä nyt on aika vanha keksintö,mutta laitoin silti..
Toinen olisi seuraavanlainen:
1 rkl majoneesia (felixin kruunumajoneesi on mielestäni hyvää,mutta voihan sen tehdä itsekin..)
1 tl tomaattipyrettä
pippuria
paprikajauhetta
Ja jälleen:sekoita kaikki. :)
Toimii myös aika hyvin jauhelihapihvien kanssa.- Tulipahan kokeiltua
Tein aamusella noita salaattikastikkeita, koska illalla on vieraitakin tulossa päivälliselle.
Nuo kaksi viimeistä, etenkin tuo viimeinen, eivät tule kysymykseenkään. Majoneesi ja tomaattipyre sekä paprika tuloksena katkeranmakuinen punainen mössö, hyi hemmetti!
Jos käytetään valkoviinietikkaa, ei ole tarvis lisätä sitruunaa, hirvittävä väännös ranskalaisesta kastikkeesta, sinappi vain puuttuu. Makeutusaine pilasi loputkin. Kysymys reseptin antajalle? Oletko edesitse tehnyt noita sotkuja vai keksitkö ne huviksesi.
Tuo ensimmäinen kastike puolestaan oli ja on suorastaan loistava, minun makuuni tosin vähän liian makea, mutta voisikohan sokerin korvata vaikka makeutusaineella, täytyy kokeilla. Mutta ylivoimaisesti kuitenkin paras! - mrs_feelgood
Tulipahan kokeiltua kirjoitti:
Tein aamusella noita salaattikastikkeita, koska illalla on vieraitakin tulossa päivälliselle.
Nuo kaksi viimeistä, etenkin tuo viimeinen, eivät tule kysymykseenkään. Majoneesi ja tomaattipyre sekä paprika tuloksena katkeranmakuinen punainen mössö, hyi hemmetti!
Jos käytetään valkoviinietikkaa, ei ole tarvis lisätä sitruunaa, hirvittävä väännös ranskalaisesta kastikkeesta, sinappi vain puuttuu. Makeutusaine pilasi loputkin. Kysymys reseptin antajalle? Oletko edesitse tehnyt noita sotkuja vai keksitkö ne huviksesi.
Tuo ensimmäinen kastike puolestaan oli ja on suorastaan loistava, minun makuuni tosin vähän liian makea, mutta voisikohan sokerin korvata vaikka makeutusaineella, täytyy kokeilla. Mutta ylivoimaisesti kuitenkin paras!Olen kokeillut, kyllä. Laitoinkohan sitten väärin mittasuhteet..? Anteeksi nyt kuitenkin.
- --------------
1 dl oliiviöljyä, tilkka punaviinietikkaa ja 1 tl sokeria, oregaanoa.
- puristi
kolme osaa hyvää oliiviöljyä yksi osa viinietikkaa suolaa ja mustapippuria hieman Dijon-sinappia, jos siltä tuntuu Ainekset pulloon, korkki kiinni ja ravistetaan kunnolla. Sinapin voi tehdä itse, jos haluaa olla ihan varma siitä, ettei se sisällä mitään epäkarppia. Hyvinvarustetuista kaupoista kyllä löytää sokeritonta valmiinakin. Eikä se sinappi tuossa edes ole pakollista.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Metsäkoneen kuljettaja huuteli tutkijalle
"voisit kyllä ottaa rintaliivit pois ennen kuin tulet minulle juttelemaan, hän sanoo." https://yle.fi/a/74-20106446 On70410250Suomi on täysin sekaisin
Jo ties monettako päivää hirveä itku ja poru jostain helvetin nilviäisistä. https://www.is.fi/taloussanomat/art-20000104214543Kaikki ei vieläkään usko luontokatoon.
Suomussalmen Hukkajoella foliohattu metsäkoneen kuljettaja tuhosi tuhansia harvinaisia jokihelmisimpukoita eli raakkuja923084Sano vain suoraan, että nyt riittää
ettei kiinnosta. Sano, että lopeta! En ihmettelisi, jos olet saanut tarpeeksesi ja toivot minun ymmärtävän lopettaa. Eh432875Ohhoh! Ex-pääministeri Sanna Marinin Joni-rakas paljasti ilouutisen: "Tässä kuussa..."
Sanna Marin on ollut naimisissa Markus Räikkösen kanssa. Nyt hänen seurassaan on usein julkkishiusmuotoilija Joni Willb552704Mari Rantanen asettaa sairaan lapsen edun oman uransa edelle - (tekikö Marin samaa)
Noin toimii kunnon vastuuntuntoinen äiti, mutta siitäkin nämä mt-ongelmaiset vasemmistolaiset häntä täällä haukkuvat. "2302698- 1541874
Luokatonta toimintaa
Tyrmistyttävää toimintaa Stora Enson korjuu yrittäjältä Hukkajoella. Täyttä piittaamattomuutta laeista ja luontoarvoista731748Ensimmäisestä kohtaamisesta saakka
minulla on ollut hämmentynyt olo. Miten voit tuntua siltä, että olisin tuntenut sinut aina? Sinun kanssasi on yhtä aikaa141640Maailmankuulu homopingviini on kuollut
Minä niin toivoin että pariskunta olisi saatu kunniavieraiksi ensi kesän Prideen. 💔 "Maailmankuulu homopingviini on k61443