Näin parisen viikkoa sitten osittain Jamie Oliverin kokkiohjelman Nelosella ja herra teki todella herkullisen näköistä banaanikakkua. Ohjetta ei kuitenkaan ollut teksti-tv:llä eikä netissä, sillä kyseinen ohje on ilmeisesti Oliverin kirjassa ja sitä ei julkaista tekstimuotoisena muuten. Sattuiko joku olemaan onnekkaampi ja kirjoittamaan ohjeen ylös? En viitsisi ostaa kokonaista kirjaa yhden ohjeen takia. Eli tarkkasilmäiset, kiitos jo etukäteen :)
Vastaukset 6
- meeri
uudelleen vai onko joku toinenkin epätoivoinen ko. banskukakun ohjeen kanssa?
noh, joka tapauksessa tsekkaappas pari sivua taakseppäin, taisi olla 20.11 tms...siellä kysellään ihan samaa ja saadaan jopa vastauksiakin! ;)- Sic
Olen toinen epätoivoinen. Mutta kiitos vinkistä, että löytyy muualtakin!
- amatörköksa
Olen kääntänyt tämän ohjeen Ruotsin TV 5:n kotisivulta. Toivottavasti on oikea.
Jamie Oliverin banaanikakku sitruunakuorrutuksella
170 gr suolatonta voita
170 gr fariinisokeria
2 kypsää banaania
3 kananmunaa
6 rkl creme fraiche
1 rkl vaniljauutetta
2 rkl unikonsiemeniä
ripaus suolaa
340 gr vehnäjauhoja
2 tlk leivinjauhetta, reilusti
6 rkl sokeria
Sekoita voi ja soker monitoimikoneessa. Lisää joukkoon banaanit. Sekoita mukaan munankeltuaiset yhdessä raskan kerman (creme fraiche) ja vaniljauutteen, unikonsiementen ja osan suolan kanssa. Siivilöi joukkoon jauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu.
Vispaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. lisää mukaan pikkuripaus suolaa. Lisää sokeri. Sekoita valkuaisvahto varoen taikinaan. Kaada voideltuun ja jauhotettuun vuokaan, sellaiseen, missä on irtonainen reunus. Paista n. 160 asteessa 45 minuuttia.
Sitruunakuorrutus
1 sitruuna
tomusokeria
Raasta sitruunan keltainen kuori kulhoon. Purista sitruunasta sen mehu. Sekoita joukkoon tomusokeria niin paljon, että lopputulos alkaa muistuttaa tapettiliisteriä. Levitä kuorrutus kakun päälle.- amatörköksa
ihme ja kumma, sadat ovat lukeneet, mutta kukaan ei ole kertonut, onko juuri tämä Jamien banaanikakku se oikea, jota on haettu.
- V.H.
amatörköksa kirjoitti:
ihme ja kumma, sadat ovat lukeneet, mutta kukaan ei ole kertonut, onko juuri tämä Jamien banaanikakku se oikea, jota on haettu.
Kyllä tuo yllä oleva ohje on juuri siihen banaanikakkuun, jonka Jamie Olive teki telkkarissa. Ja on hyvää, voin kertoa. Tosin sain iloisen allergisen reaktion siitä kuorrutteesta. Käyttäkää luomusitruunoita! Tai sen voisi korvata myös suklaakuorrutteella.
- Anonyymi
amatörköksa kirjoitti:
ihme ja kumma, sadat ovat lukeneet, mutta kukaan ei ole kertonut, onko juuri tämä Jamien banaanikakku se oikea, jota on haettu.
Kyllä se on juuri tämä ohje.🙂
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1771570
Muistakaa pojat tämä.
Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.103782En ehkä onnistu siinä
Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.58735Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin
Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset203598- 48546
- 126546
Pahoin pelkään nainen
että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus50528- 37526
Viesti jonka haluaisit lähettää...
hänelle. Onko jokin pieni tunniste jonka vain te tiedätte. Onko naiselta miehelle tai toisinpäin, joku joku päivämäärä15510- 25493