Kahvikehrät

Raaka-aineet:

150g voita
6 dl vehnäjauhoja
50g tuorehiivaa (tai n.1½ pussia kuivahiivaa)
3/4 dl maitoa (kylmää)
2 kananmunaa
2 rkl sokeria
1 tl suolaa

Täyte:

100g voita (pehmeää)
100g tomusokeria (muistakaa että 1 dl tomusokeria on vain 60g)
3 tl vanilja- tai vanilliinisokeria

Lisäksi:

voiteluun muna
raesokeria

Leipomisohje:

Voi ja vehnäjauhot nypitään ensin käsin murumaiseksi seokseksi..

Lisää sitten maito johon on liuotettu hiiva. Sekoita (vaivaaminenkin käy, kunhan sivelee käsiinsä vähän ruokaöljyä)! Vaahdota kananmunat ja sokeri. Lisää vaahto ja suola taikinaan. Vatkaa täyte-aineet keskenään. Kauli taikina jauhotetulla pöydällä levyksi ja levitä täyte sille. Kääri rullalle ja leikkaa siitä n. 3cm paksuisia viipaleita. Laita kaksinkertaisiin paperista tehtyihin pulla- tai muffinssi vuokiin, kohota, voitele munalla, ripottele päälle raesokeria ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 15-20min. (aika riippuu uunin merkistä ja mallista).

0

1784

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Poliisin potkija

        Kukahan oman elämänsä sankari oli potkaissut poliisia? Iltalehdessä oli juttua.
        Haapavesi
        30
        1347
      2. Onko kaivattusi älykäs

        vai onko helposti vedätettävissä
        Ikävä
        70
        909
      3. Miten yksi ihminen

        Voi kolahtaa näin kovaa? Saada ajatukset vallattua näin totaalisesti? Taidan oikeasti tarvita ammattiapua tämän kanssa,
        Ikävä
        42
        843
      4. P*skimmat palstalaiset kautta aikojen äänestys

        Nyt kaikki peliin, ilman parasta, ei ole p*skinta! Muistetaan mainita myös ne piileskelevät pirulaiset! 🤓
        Sinkut
        196
        776
      5. Työttömiä suomalaisia ei saa töihin

        Ei hakemuksen hakemusta suomalaisilta ammattilaisilta, Piti sitten filippiiniläisiä palkata. https://www.is.fi/talouss
        Maailman menoa
        296
        700
      6. Mikä on hänen nimen viimeinen tavu?

        🎣🎣🎣🎣🎣
        Ikävä
        46
        671
      7. Luonnollisuus

        Ja luonnonkauneus on kaunista.
        Ikävä
        92
        640
      8. Olet lihonut kuin pullataikina

        Olet lihonut kuin pullataikina. Et ole yhtä kaunis kuin aikaisemmin. Oletko ryyppäämässä käynnyt joka ilta?
        Ikävä
        38
        628
      9. Toivotko jotain tapahtuvan

        Että saisit kaivattusi vaimoksesi?
        Ikävä
        52
        546
      10. Et siis halua

        enää nähdä minua? Lupaan sitten pysyä pois. Ja jos vahingossa satutaan samaan paikkaan voit uskoa että en sitä tahallani
        Ikävä
        47
        530
      Aihe