Kahvikehrät

Raaka-aineet:

150g voita
6 dl vehnäjauhoja
50g tuorehiivaa (tai n.1½ pussia kuivahiivaa)
3/4 dl maitoa (kylmää)
2 kananmunaa
2 rkl sokeria
1 tl suolaa

Täyte:

100g voita (pehmeää)
100g tomusokeria (muistakaa että 1 dl tomusokeria on vain 60g)
3 tl vanilja- tai vanilliinisokeria

Lisäksi:

voiteluun muna
raesokeria

Leipomisohje:

Voi ja vehnäjauhot nypitään ensin käsin murumaiseksi seokseksi..

Lisää sitten maito johon on liuotettu hiiva. Sekoita (vaivaaminenkin käy, kunhan sivelee käsiinsä vähän ruokaöljyä)! Vaahdota kananmunat ja sokeri. Lisää vaahto ja suola taikinaan. Vatkaa täyte-aineet keskenään. Kauli taikina jauhotetulla pöydällä levyksi ja levitä täyte sille. Kääri rullalle ja leikkaa siitä n. 3cm paksuisia viipaleita. Laita kaksinkertaisiin paperista tehtyihin pulla- tai muffinssi vuokiin, kohota, voitele munalla, ripottele päälle raesokeria ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 15-20min. (aika riippuu uunin merkistä ja mallista).
01788
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Kommentoi aloitusta


pirkkohie kirjoitti:

Raaka-aineet:

150g voita
6 dl vehnäjauhoja
50g tuorehiivaa (tai n.1½ pussia kuivahiivaa)
3/4 dl maitoa (kylmää)
2 kananmunaa
2 rkl sokeria
1 tl suolaa

Täyte:

100g voita (pehmeää)
100g tomusokeria (muistakaa että 1 dl tomusokeria on vain 60g)
3 tl vanilja- tai vanilliinisokeria

Lisäksi:

voiteluun muna
raesokeria

Leipomisohje:

Voi ja vehnäjauhot nypitään ensin käsin murumaiseksi seokseksi..

Lisää sitten maito johon on liuotettu hiiva. Sekoita (vaivaaminenkin käy, kunhan sivelee käsiinsä vähän ruokaöljyä)! Vaahdota kananmunat ja sokeri. Lisää vaahto ja suola taikinaan. Vatkaa täyte-aineet keskenään. Kauli taikina jauhotetulla pöydällä levyksi ja levitä täyte sille. Kääri rullalle ja leikkaa siitä n. 3cm paksuisia viipaleita. Laita kaksinkertaisiin paperista tehtyihin pulla- tai muffinssi vuokiin, kohota, voitele munalla, ripottele päälle raesokeria ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 15-20min. (aika riippuu uunin merkistä ja mallista).

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu