Sushimi

Naruhito akihito

Onko täällä muita sushimin ystäviä? Itse tykkään ja kovasti, parempaa kuin su-shi

4

1069

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tykkäät varmaankin "sashimista" etkä "sushimista". Koittamatta olla yhtään besser wisseri tässä asiassa, voisit myös tarkistaa tuon "su-shi"-sanan oikeinkirjoituksen.

      Vaikka älä välitä - et sinä ensimmäinen ole, joka nämä käsitteet sekoittaa. Elämän tarkoitus on ohjata pientä oikealle polulle.

      Aiheesta enemmän http://www.sushiencyclopedia.com/sushi_info/sushi_sashimi_sushimi.html

    • sashi=lävistää

      mi=liha. japanilaisten mielestä hienoin valmistutapa kalalle on olla valmistamatta sitä laisinkaan, vaan syödä sellaisenaan.
      Sen salaisuus on yksinkertaisesti leikkuutekniikassa. Eri tavoissa käytetään erilaisia veitsiä. Yksi tapa leikata kala on sugata-zukuri, jossa kala pysyy alkuperäisen näköisenä päätä ja pyrstöä myöten, mutta keskellä oleva liha on leikattu valmiiksi suupaloiksi. Usu-zuguri taas on ohuita siivuja ja hira-zuguri suoria paloja.
      Eri kalalajeille on erilaiset soijayhdistelmät.
      Todellisten sashimin ystävien mukaan wasabia ei saa missään nimessä sekoittaa soijaan, vaan se lisätään itse sashimiin, näin sen maku ei laimene soijaan.
      Sashimissa käytetään sekä punaista että vaaleaa kalanlihaa mutta yksinkertaisuudessaan se tarkoittaa raakaa kalaa tai muuta merenelävää. Myös esim. hevossashimia, bashashia syödään.

      • Naruhito akihito

        Hehe. Kunhan pilailin vaan :-)


      • on tokiolainen
        Naruhito akihito kirjoitti:

        Hehe. Kunhan pilailin vaan :-)

        sushityyli. Kiotolainen on taas sabazushi ja osakalainen on hakozusi.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävöin sinua kokoyön!

      En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun
      Ikävä
      61
      4428
    2. KALAJOEN UIMAVALVONTA

      https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar
      Kalajoki
      152
      3291
    3. Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?

      Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?
      Kalajoki
      55
      2560
    4. Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin

      Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo
      Tunteet
      49
      2554
    5. Hukkuneet pojat kalajoella pakolaisia?

      Eivät osanneet suomea nimittäin.
      Maailman menoa
      110
      2285
    6. Älä mahdollisesti ota itseesi

      En voinut tietää. Sitäpaitsi.. niin
      Ikävä
      24
      1893
    7. Joku hukkui Hyrynsalmella?

      Oliko mökkiläinen taas?
      Hyrynsalmi
      24
      1681
    8. Ota nainen yhteyttä ja tee Tikusta asiaa?

      Niin sitten minä teen Takusta asiaa.
      Ikävä
      30
      1626
    9. Mitä sinä mietit

      Mies?
      Ikävä
      169
      1540
    10. Metsästysmökki

      Metsästyskortti saapui. Lisäksi metsästysmökki varata!
      Kuhmo
      36
      1275
    Aihe