Hei!
haluasin tietää oletteko pakastaneet esimerkiksi kesäkurpitsaa?
Tällä hetkellä syötän 6kk pojalleni perunaa, porkkanaa, jauhelihaa jotka ovat kaikki pakkasessa.
Purkista olen antanut kuningatarsosetta sekä luumua.
Haluaisin tehdä suurimman osan ruuasta itse kun on/olisi niin kätevää hakea pakastekuutioitua ruokaa pakkasesta ja koota ateria eri aineksista. En kuitenkaan tiedä voinko ihan kaikkea pakastaa. Minulla on pakasteessa mustikkaa ja totutan piahkoin pojan banaaniin että saisin näitä kahta itse soseuttaa mutta en tiedä kannattaako sitä enää pakastaa kun banaani menee niin kamalaksi ellei heti syö.. onko kokemuksia?
Kaikkia ideoita ja neuvoja kuulisin mielläni.
Myös kala mietittyttää.. liha on helppo soseuttaa jauhelihasta mutta miten annatte kalaa? ostatteko tuoreen lohifileen ja teette siitä vai ostatteko jotain pakasteseitiä?
muita soseita joita ajattelin tehdä on kukkakaali, bataatti, riisi, kana... tuleeko mieleen muuta? mielellään pakastettavaa :)
kiitos Paljon jos joku jaksaisi vastailla :)
vihannessoseiden
pakastus?
1
772
Vastaukset
- -äiti-
Kaikkia mainitsemiasi ruoka-aineita voi pakastaa. Riisin kanssa kannattaa muistaa, että se pitää sulattaa siinä astiassa missä se on pakastettu, koska se tarttuu jäätyessään tiukasti kiinni muoviastiaan. Eli jääpalarasiassa pakastaminen ei sen osalta toimi.
Keitetyt lihat ja kalat saa helposti soseeksi sauvasekoittimella, kunhan ne paloittelee ennen keittämistä, ja on riittävän kypsäksi keitettyjä. Ja ainakin punainen liha pitää soseuttaa ennen jäähdyttämistä. Kala on sen verran pehmeää, että soseutuu varmasti kylmänäkin. Keitinvettä pitää olla jonkin verran mukana kun lihaa soseuttaa. Myös se onnistuu, että soseuttaa lihat ja kasvikset yhtäaikaa valmiiksi ruokasoseeksi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Perintovero 100 prosenttiin, työeläkkeet ja maataloustuet pois
Noilla eväillä lähden tasapainottamaan valtiontaloutta ja korjaamaan työntekijöiden palkkakuoppaa nostamatta työnantajie1715529Riikka runnoo: polttoöljyn hinta nousi maaliskuussa 40 prosenttia
Onko irvistelijällä sakset hävinneet, vai miksei osaa leikata polttoaineiden hintaa kansalaisten kukkarolle sopivalle ta423792Purra ryöväsi Marinin Itä.-Suomelle neuvottelemat EU-rahat
Perust vihaavat suomalaisia, mutta eritoten itäsuomalaisia. "Osa kaksikäyttörahoista on alun perin Itä- ja Pohjois-Suom273158Miksi persut hyökkäävät jatkuvasti henkilöitä päin?
Miksei persut yritä lainkaan korjata asioita, vaan koko ajan haukkuvat henkilöitä? Ei tuollaisilla turvanpieksäjillä ole493048Demariskandaali! Eveliina Heinäluoma (sdp) kahmii kaikki Hitas asunnot itselleen!
Heinäluoma on ostanut useita yhteiskunnan tukemia, hintasäännösteltyjä asuntoja itselleen! Ei ihme, että Hitas on ollut1582836Mökkejä ostellaan nyt ihan hulluna!
Tyypilliset lainamäärät on yli 500 000€ mökkejä ostellessa eli erityisesti tuollaiset miljoonamökit on nyt suomalaisten892673Seida Sohrabi: Suomi ei ole rasistinen maa
Seidalta taas täyttä asiaa. Miksi punavihreät naiset eivät pysty samaan - no se ideologia estää. "Meillä on valitettava282672Demarien sanoin kuvaamaton ahneus - Eveliina Heinäluoma vain yksi esimerkki
Mutta näin se on demari-eliitissä aina ollut, käytännössä siis nämä eliittiin kuuluvat ovat puhtaasti porvareita - Marin722387Ranskan vasemmistojohtaja tunnustaa, että väestö on vaihtumassa
ja se on vaan hyvä asia hänen mielestään. Kyseessä siis Ranskan vasemmistojohtaja Jean-Luc Mélenchon jonka puheet järkyt662018Abdullah iski Citycenterin vessassa
Miksi näitä juttuja pitää lukea lähes päivittäin? https://www.hs.fi/helsinki/art-2000011913632.html1751927