Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Joulukarkit

    Olisiko kellään jemmassa jonkin hyvän kotitekoisen karkin ohjetta?? Ja onko tietoa kuinka hyvin/pitkään säilyy itsetehdyt kermatoffeet?
    2750
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    • Tässä eräänlaisten tryffelien ohje, josta tulee karkkeja aika paljon:
      *1080g tummaa suklaata
      *2 litraa kuohukermaa
      *maitosuklaata
      *kaakaojauhetta (esim van Houten, ei siis mitään O'boyta)
      Raasta suklaa ja kuumenna kerma. Sekoita keskenään tasaiseksi massaksi. Jäähdytä massa jääkaapissa siten, että siitä tulee ihan kovaa. Pyöritä haluamasi kokoisiksi palloiksi. Laita pallot pakastimeen leivinpaperin päällä siten, että ne eivät kosketa toisiaan. Sulata maitosuklaa (voit myös temperoida sen, jos osaat ja jaksat). Pyörittele pallot sulassa maitosuklaassa ja heti sen jälkeen kaakaojauheessa. Tryffelit täytyy laittaa kaakaojauheeseen kun päällimmäinen suklaakerros on vielä sulaa, jotta jauhe tarttuu.
      Temperoimalla maitosuklaan tryffeleihin muodostuu kiva raksahtava kuori, mutta se ei ole mitenkään välttämätöntä.
      Makeita hetkiä!

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    makean nälkä kirjoitti:

    Olisiko kellään jemmassa jonkin hyvän kotitekoisen karkin ohjetta?? Ja onko tietoa kuinka hyvin/pitkään säilyy itsetehdyt kermatoffeet?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu