Kuinka koti konsteilla saisi astiassa olevan veden jäätymispisteen nousemaan esim 3-4 astetta. Onko muita vaihtoehtoja kuin paineen lasku? Onko jotain lisäaineita (vrt ruokasuola - > jäätymispisteen lasku), jolla ilmiön saisi aikaan.
Jäätymispisteen nosto
Arkki Meedes
235778
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 23
Vanhimmat
tai koskenkorva
....
Korottaako alipaine jäätymislämpötilaa? Eikös se ole ylipaine?
Paineen vaikutus jäätymiseen näkyy veden kolmoispiste-käyrästä:
http://en.wikipedia.org/wiki/Triple_point
Muuten vedellä on kaikkiaan 14 eri faasia eli olomuotoa.
Jostakin muistan katselleeni, että jos veden suurustaa perunajauholla, niin jäätymispiste nousisi. Meneekö tämä sitten niin, että lyöt veden joukkoon perunajauhoa ja kiehautat? En mene takuuseen.
Sitten on tietysti nämä 'kylmäkallea' vastaavat kylmävaraajat 'geelikallet'. Niissä on ilmeisesti vettä ja jotakin lisäainetta, joka nostaa veden jäätymispistettä. Sitä en sitten tiedä mikä tämä aine on, mutta tuolta pohjalta voi alkaa googlettaa.
Ilmottele miten kävi.
plus kahdenkymmenen tienoilla, joten sen liuottaminen veteen voi nostaa vetenkin jämähtämispistettä. Sehän liukenee veteen siinä kuin suolakin.
saa
Sitä kutsutaan huoltiksella nimellä jäähdytinneste. Sitä tai sen ja veden seosta käytetään autojen moottoreissa jäähdytysnesteenä, joka kestää riittävästi pakkasta jäätymättä.
glyserolista tähän tehtävään kun tekee juuri päinvastaisen vaikutuksen.
Ei taida saada vettä plussan puolella jäätymään millään seosaineella..
Vaan pakkasneste on glykolia. Etyleeni- tai propyleeni glykolia. Alkoholeja, kuten glyserolikin.
Vastaukset pääasiassa koskivat jäätymispisteen laskua ja ilmeisesti ap. halusi tosiaan nostaa sitä?
Glyserolin sulamispiste on 18.2 C, joten sillä tosiaan voisi saada tuon vaikutuksen. Sitä saa apteekista.
>glyserolista tähän tehtävään kun tekee juuri päinvastaisen vaikutuksen.
Miten niin? Mihin tämä tietosi perustuu?
Ei ainakaan minun tiedossani ole, että noin olisi.
http://www.americanbio.com/Certificates_PDF/Glycerol_freezing.pdf
siellä lopussa plussaakin, eli puoleen litraan vettä 9,5 litraa lämmintä glyserolia, ja sekoituksen jälkeen seos pitäisi jäätyä vähän alle kahdeksassa asteessa.
Onko kyseessä enää vesi, jos 95 % liemestä on glyserolia.
Siis jäätymispisteen viemistä lämpöisempään suuntaan.. glyserolia mitä tarjotaan tuolla ketjussa, sehän laskee jäätymispistettä.
laskuhan on ihan piece of cake, mutta toi nosto on vähän arvoituksellisempaa...
se on glykoli, joka laskee jäätymispistettä. Luetaan nyt niitä viestejä. Pakkasneste on GLYKOLIA!
Paineen lasku ei auta, nosta painetta. Se, että vesi alipaineella saadaan lopulta jäätymään, johtuu kiihtyneestä höyrystymisestä ja sitä kautta lämpötilan laskusta, ei paineesta.
Ei tarvita, kuin tuollaiset 6250 baria ja siitä yli, niin muuttuu jääksi nollan yläpuolella.
Normaali esitys veden kolmoispisteellehän on tällainen:
http://materiaalit.internetix.fi/fi/opintojaksot/5luonnontieteet/fysiikka/fysiikka5/kuvat/tilapv1.gif
Jos on kuitenkin mahdollista käyttää tosi suuria paineita ( GPa ), niin saadaan kyllä vesi jäätymään paljonkin 0 Celsiuksen yläpuolella. Esim. jään Ice VII kolmoispiste on 355 K eli 82 Celsiusta.
http://en.wikipedia.org/wiki/Ice_VII
Jään faaseista:
http://en.wikipedia.org/wiki/Ice#Phases
Tästä linkistä näkyy hyvin nuo yli GPa alueella olevat jään eri faasit.
http://www.lsbu.ac.uk/water/phase.html#intr
jokos löytyi konsti jäädyttää vesi plussan puolella ilman painekikkailuja?
Laita perse siihen veteen ja horopieru joukkoon
Tämä anaalifriikki voisi työntää -25-asteisen jääpuikon omaan hanuriinsa.