miten loihditaan terveellinen dippi? dipattavaksi mietin esin. kurkkua ja porkkanaa.
dippi?
5
3537
Vastaukset
- merja-66
Itse dippaan kasviksia ihan vain kevyt kerma viiliin. Ihana maku ja terveellinen herkku =)
- vaihtoehtoa
Itse teen dipin usein vähän siitä mitä sattuu jääkaapista ja keittiönkaapista löytymään. Pohjaksi voi laittaa kevytkermaviiliä, rahkaa, maustamatonta jogurttia tai tomaattipohjaiseen dippiin tomaattimurskaa. Siihen voi lisätä kirpeyttä tuomaan hieman etikkaa, viinietikkaa (balsamico-, omenaviini-, valkoviini- tms.) ja sitä tasapainottamaan ihan vähän hunajaa tai sokeria. Sen jälkeen valitsee vaan mausteet joista tykkää ja lisää ne joukkoon. Chili, cayennepippuri, mustapippuri, curry, muut itämaiset maustesekoitukset, kumina, sinappi, muskottipähkinä, inkivääri... Ja kannattaa kokeilla myös erikoisempia mausteita kuten kanelia tai kardemummaa. Joukkoon voi sekoittaa myös ihan pieneksi hakattua sipulia ja valkosipulia sekä tuoreita tai kuivattuja yrttejä (basilika, persilja, oregano, herbes de provence, tilli, minttu jne). Sauvasekoittimella mukaan voi muussata myös esimerkiksi kurkkua, tomaattia, avocadoa, omenaa, tonnikalaa, katkarapuja jne. Kannattaa kokeilla kaikenlaista, sillä sellaisistakin aineksista, joita ei ihan ensimmäisenä tule mieleen yhdistää, saattaa yllättäen löytyä mielenkiintoisia makuelämyksiä. Jos kokeilee jotain tosi erikoista, niin kannattaa tosin ehkä jakaa perusdippi useampaan pieneen osaan, ja kokeilla maustamista ensin niihin, ettei tule isoa kuppia hassunmakuista dippiä :)
- chilikastiketta
Mielestäni maukkaimmat kastikkeet ovat aroi valkosipuli-chilikastike, sekä amazon savustettu chipotle-kastike. Sopivan mietoja dippikastikkeiksi (verrattuna esim. habanerokastikkeisiin joita riittää muutama tippa ruoka-annokseen) ja vähäkalorisia. Dipattavaksi hammastikkuihin esim. oliiveja, kirsikkatomaatteja, ananaspaloja, sieniä, salamia, juustoa jne.
- kevyt-kermaviili.
Tai jos haluat ite vääntää niinsen kermaviilin sekaan silppuut ruohosipulia,purista valkosipulia ja vähän suolaa,sokeria.
- annospussia,ja
sekin toimii,vähän erikoiselta kyllä maistuu esim.katkarapu keitto:p
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 2024188
SDP haluaa 40 000 nettomaahanmuuttajaa
SDP:n Suunnanmuutos-vaihtoehtobudjetissa, käy ilmi, että demarit itse asiassa vaativat räjähdysmäistä ”työperäisen” maah1453766Orpo: Velkajarrua vastustavaa puoluetta vaikea ajatella hallitukseen
No Minja Koskelan kommunistipuolue jäi ulos tuosta. Kaikki eduskuntapuolueet vasemmistoliittoa lukuun ottamatta sopivat703087Hienoa! Eduskunta luopui käteisen käytöstä
Nyt tuo sama muutos pitää saada myös muuhun yhteiskuntaan. Käteistähän ei tarvitse tänä päivänä enää kuin rikolliset.431569Ikävä sinua mies
Vuosia kuluu, mutta tunteet ei ole hävinnyt. Tasoittuneet toki, kun ei olla nähty. Järki palannut päähän kuitenkin. Se i191368Orpo loukkaantui fasismiin viittaavasta sanavalinnasta
Mutta miksi loukkaantui? Orpohan on tehnyt yhteistyötä fasistien kanssa jo vuonna 2019, siis jo neljä vuotta ennen loukk271331Mikä tämä henkilö mahtaa touhuta Parkanossa
Kamalaa https://www.ylasatakunta.fi/teksti/pirkanmaan-karajaoikeus-vangitsi-koiran-tappamisesta-epaillyn-6.68.127794.b58321327Sulla on avaimet ja keinot
Jos haluat jatkaa tutustumista. Itse olen niin jäässä etten pysty tekemään enää mitään. Pidempi keppi johon on helpompi221314Kiinnostaa - ei kiinnosta - kiinnostaapas
Selittäkää hämmentyneelle miksi miehiä ei ikinä kiinnosta silloin, kun sitä olisi itsekin kiinnostunut? Sitten kun siirt1151108Martina haluaa Marbellaan
Martinan tekisi mieli ottaa lennot Marbellaan, jossa näkisisi kauniita ja hyväntuulisia ihmisiä. No sitten pitää matkust2151043