Curryketsuppia!

RoccoC

Harmittaako ketään muuta se, että Suomen Lidl-myymälöistä ei enää saa curryketsuppia? Minua harmittaa aivan suunnattomasti. Kuulin pari päivää sitten, että on poistunut valikoimasta. Mistään muualta Suomesta ei curryketsuppia käsittääkseni saa. Curryketsuppi takaisin! Aivan loistavaa grillimakkaran, grillatun kanan, ranskanperunoiden yms. kanssa!

8

1810

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Curryketsuppia voi aivan hyvin tehdä itse seuraavasti: 1/4 osaa tomaattipyreetä - semmoinen pieni purkillinen 3/4 osaa normaalia ketsuppia 1 rl currypulveria 1 rl sokeria vähän suolaa pippuria Sekoita kaikki keskenään - sokerin määrä riippu omasta maustasi ja ketsupin sokeripitoisuudesta. Jos pidät tujummasta tavarasta, tee ketsuppisi vain tomaattipyreestä, koska ketsupin sokeri miedontaa curryketsuppia äläkä lisää sokeria ensinkään.

      • Kiitos. Otan reseptisi talteen. Tosin jatkan silti valmiidenkin tuotteiden metsästämistä.


      • RoccoC kirjoitti:

        Kiitos. Otan reseptisi talteen. Tosin jatkan silti valmiidenkin tuotteiden metsästämistä.

        Vielä vähän tuohon aiheeseen: en ole mikään suuri kioski- tai grillituotteiden ystävä, koska valtaosa siitä on kuitenkin mitätöntä mättöä - muuallakin kuin Suomessa. Mutta... kyllä se berliiniläinen currywurst on kuitenkin hyvää - erityisesti kun sen syö KaDeWen tiskillä katsellessa rikkaitten hyörinää. Kaivoin esiin Berliinin Currywurst-museon soossireseptin: puolikas sipulia pienittynä silpuksi 100 g tomaattisosetta purkista 2 valkosipulinkynttä pienittynä 1 pieni chilipalko - ei niitä voimakkaimpia lajikkeita 3 tl currya - vähän voimakkaampaa kuin meillä Hauduta sipulia pienessä öljytilkassa. Lisää tomaattisose ja sama määrä vettä. Lisää murskattu valkosipuli ja silputtu chili. Chilin määrällä pystyt säätelemään soossin tulisuutta. Keitä soossia kymmenen minuuttia ja pätki sillä välin makkarat paloiksi ja ruskista ne pannulla. Valmaiit makkranpalat lautaselle, päälle soossia ja keiken päälle tasaiseksi ripoteltuna curryjauhe. Tässä ei siis laiteta currya soossin joukkoon, mutta kun teet valmista soossia, lisää se keittovaiheessa mukaan.


    • Anonyymi

      Saksasta saa aina cyrryketsuppia on se kumma ettei sitä Suomeen tuoda!!! Parasta grilliruokien kanssa ikinä!!!!!

    • Anonyymi

      Mua harmittaa, että juuresketsupin valmistus on loppu.

    • Anonyymi

      Ymmärrän hyvin harmistuksesi – kun jokin lempparituote katoaa kaupan hyllyiltä, se tuntuu yllättävän suurelta menetykseltä! Curryketsuppi on monelle juuri se täydellinen lisuke grillimakkaran, kanan tai ranskalaisten kanssa, joten ei ihme, että sen puuttuminen ottaa päähän.

      Mutta ei hätää – vaikka Lidl ei sitä tällä hetkellä myy Suomessa, curryketsupin makumaailma on yllättävän helppo loihtia itse kotona. Voit tuunata ihan tavallista kaupan ketsuppia, ja lopputuloksesta tulee yllättävän lähelle alkuperäistä, ellei jopa parempi!

      Tässä nopea ohje:

      Itsetehty curryketsuppi

      Tarvitset:
      1 dl ketsuppia
      ½–1 tl curryjauhetta (maun mukaan)
      Ripaus savupaprikaa (valinnainen, tuo savuisuutta)
      Pieni tilkka omenaviinietikkaa tai sitruunamehua
      (Halutessasi myös ripaus sokeria tai hunajaa, jos kaipaat makeutta)

      Sekoita ainekset hyvin ja anna maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.

      Jos tykkäät vähän potkivammasta versiosta, voit lisätä mukaan ripauksen cayennepippuria tai chilihiutaleita.

      Tällä tavalla voit säädellä maun juuri sellaiseksi kuin haluat – ja saat loistavan korvikkeen, kunnes toivottavasti curryketsuppi palaa taas valikoimiin. Ja kuka tietää – ehkä tämä oma versio jää vakioksi, vaikka alkuperäinen tulisikin takaisin!

      💛 Grillikausi on vasta aluillaan, ja makunautinnot eivät ole tästä kiinni.

      • Anonyymi

        Onnea urpo, et ollutkaan neuvosi kanssa kuin 16-vuotta myöhässä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Onnea urpo, et ollutkaan neuvosi kanssa kuin 16-vuotta myöhässä.

        Parempi myöhään kuin ei milloinkaan.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      43
      2977
    2. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      60
      2879
    3. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      42
      2333
    4. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1843
    5. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      25
      1699
    6. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      72
      1624
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1566
    8. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      36
      1236
    9. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      77
      1235
    10. Lähtikö korvat

      puhtaaksi vaikusta?
      Tuusniemi
      79
      1060
    Aihe