Jos jollakin olisi hyviä vinkkejä tai reseptejä miten laittaa hirven sydäntä. Vasan sydän odottaa pakkasessa ja olisi kiva kokeilla jotain uutta reseptiä... vaikka jo jouluksi.
Miten laittaisin hirven sydäntä?
riistaruuan ystävä
1340
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Minä olen tuota samaa asiaa miettinyt aina joka syksy jo 22v!Kaikesta muusta kyllä osaan kohtalaisen hyvää ruokaa laittaa mutta sydän ja oikeestaa kielikin ovat semmoisia että niistä en,sydän ei sillä tavalla"pehmene"vaikka keittäis tai paistais kuinka kauan,ei ainakaan vanhemman hirven.Olen laittanut se paloiteltuna maksa kastikkeen joukkoon ennen kuin oon itse maksaa laittanut että ehtii kauemmin kypsyä,vaan se on sellainen ikään kuin"kumia"terävällä veitsellä täytyy leikata.Jos joku tietää tosiaan hyvän reseptin niin oispa kiva nähdä:-)