Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Jauhelihapiirakka

    Kun se pohja jäi ihan rasvaiseksi, siis ällöttävän rasvainen, kun ei olisi kunnolla ees paistunu. Reunat oli olevinaan jotain paistunutta. Tein mielestäni reseptin mukaan, nettikeskustelussa päädyttiin että jätän sen jääkaappiosion pois. Muutoin kyllä paistoin ohjeen mukaan ja vielä reilusti ylikin niin että alko jauhelihat jo tummumaan. 9 annosta Taikina       3   dl   vehnäjauhoja 187.5   g   Ingman voita huoneenlämpöisenä 0.75   prk   Arla keittiö maustamatonta maitorahkaa, 125 g Täyte       3   rkl   Ingman voita tai Ingmariinia 1.5      sipuli hienonnettuna 750   g   jauhelihaa 4.5      valkosipulinkynttä hienonnettuna 1.5   dl   tomaattipyreetä 1.5   dl   persiljaa hienonnettuna 225   g   Arla keittiö emmentalraastetta 1.5   tl   suolaa 0.38   tl   valkopippuria Tarjoiluun       300   g   Arla keittiö kevyt crème fraîchea 1.5   rkl   yrttisekoitusta, esim. Herbes de Provence Valmistus Pane uuni kuumenemaan 200-asteiseksi. Nypi jauhot ja voi keskenään. Lisää maitorahka nopeasti sekoittaen muruseokseen. Painele taikina voideltuun, halkaisijaltaan 22-24 sentin piirasvuokaan. Pistele pohja haarukalla. Anna pohjan viiletä jääkaapissa noin 30 minuuttia. Esipaista pohjaa uunin alaosassa 10 minuuttia. Valmista täyte. Ruskista jauheliha ja sipuli-valkosipulisilppu rasvassa pannulla. Ota pannu levyltä. Sekoita jauhelihan joukkoon tomaattipyree, persilja, 2 dl juustoraasteesta ja mausteet. Levitä täyte esipaistetulle pohjalle. Ripottele loput juustoraasteesta päälle. Nosta piiras uunin keskiosaan ja paista noin 20 minuuttia. Tarjoa lämpimän piiraan kanssa yrttisekoituksella maustettua crème fraîchea. http://www.arlaingman.fi/fi/Arla_keittio/Reseptihaku/
    21326
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    paistaisit sitä pohjaa ennelta vähän kauemmin ja laitat paistovuokaan leivinpaperin. VALMIS piiras on sitten helppo leivinpaperin avulla nostaa RITILLLE jähtymään, niin ei kuuma piiras höyrystä tiiviissä astiassa sitä pohjaa rasvaiseksi mössöksi. Vöhän jäähtymisen jälkeen piiraanvoi taas laittaa paisto tai tarjoiluastiaan.

    Äänestä

    uunin toimintaa ja. Meillä noin 4 vuotias uuni, jossa alalämpö ei näytä enää toimivan, pohjiin ei väriä millään vaikka pinta olis jo miltei musta GRRR... Susi se oli kyllä alkujaankin, takuukorjaus het kättelyssä

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    mikä men pieleen? kirjoitti:

    Kun se pohja jäi ihan rasvaiseksi, siis ällöttävän rasvainen, kun ei olisi kunnolla ees paistunu. Reunat oli olevinaan jotain paistunutta. Tein mielestäni reseptin mukaan, nettikeskustelussa päädyttiin että jätän sen jääkaappiosion pois. Muutoin kyllä paistoin ohjeen mukaan ja vielä reilusti ylikin niin että alko jauhelihat jo tummumaan. 9 annosta Taikina       3   dl   vehnäjauhoja 187.5   g   Ingman voita huoneenlämpöisenä 0.75   prk   Arla keittiö maustamatonta maitorahkaa, 125 g Täyte       3   rkl   Ingman voita tai Ingmariinia 1.5      sipuli hienonnettuna 750   g   jauhelihaa 4.5      valkosipulinkynttä hienonnettuna 1.5   dl   tomaattipyreetä 1.5   dl   persiljaa hienonnettuna 225   g   Arla keittiö emmentalraastetta 1.5   tl   suolaa 0.38   tl   valkopippuria Tarjoiluun       300   g   Arla keittiö kevyt crème fraîchea 1.5   rkl   yrttisekoitusta, esim. Herbes de Provence Valmistus Pane uuni kuumenemaan 200-asteiseksi. Nypi jauhot ja voi keskenään. Lisää maitorahka nopeasti sekoittaen muruseokseen. Painele taikina voideltuun, halkaisijaltaan 22-24 sentin piirasvuokaan. Pistele pohja haarukalla. Anna pohjan viiletä jääkaapissa noin 30 minuuttia. Esipaista pohjaa uunin alaosassa 10 minuuttia. Valmista täyte. Ruskista jauheliha ja sipuli-valkosipulisilppu rasvassa pannulla. Ota pannu levyltä. Sekoita jauhelihan joukkoon tomaattipyree, persilja, 2 dl juustoraasteesta ja mausteet. Levitä täyte esipaistetulle pohjalle. Ripottele loput juustoraasteesta päälle. Nosta piiras uunin keskiosaan ja paista noin 20 minuuttia. Tarjoa lämpimän piiraan kanssa yrttisekoituksella maustettua crème fraîchea. http://www.arlaingman.fi/fi/Arla_keittio/Reseptihaku/

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu