Teen jouluaterialle jälkiruoaksi jäädykettä, johon tulee paahdettuja manteleita rouheena. Kaupasta en valmiina paahdettuja manteleita löytänyt, joten oletan, että ne on tarkoitus paahtaa itse tavallisista manteleista. Mutta mikä on paras tapa tähän hommaan - paahdanko pannulla vai uunissa, ja mistä tiedän, koska paahtoaste on sopiva? Jos jollakulla sattuisi olemaan tähän vinkkejä, otan ne kiitollisena vastaan!
Mantelien paahtaminen?
tonttu
34977
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Kuivalla pannulla. Ja huomaat kyllä väristä millon ovat valmiita. Huomaa että aluksi paahtuminen on hidasta, mutta kun paahtuminen on alkanut ne valmistuvat nopeasti. Joten varo polttamista. Hauskaa joulua!!
Kiitos avusta, mia. Täytyy ruveta "käristämään"...
Itse paahdan kaikenlaiset pähkinät aina uunis. Tulee tasaisemmin. Elikkä jos ei niitä kauheesti ole nii pistä johonki vuokaan, ei mielellään teflonivuokaan, koska se johtaa sitä lämpöä tässä tapauksessa väärist kohdist. Lämmitä uuni vaikkapa 100 asteiseksi ja pistä mantelit sisään. ota ne kolmen minuutin välein ja kaantele ja katso samalla väriä. Jos haistat palanutta uunin ollessaan kiinni, on myöhäistä... Joten koita olla vaan koko ajan siin uunin vieres. Ei se kaua kestä :)