Mätiä

Herkkusuu

Mitä mädistä/ punaisesta kaviaarista voisi tehdä???

3

474

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ikra

      Mätihän on ilman muuta parhaimmillaan sellaisenaan! Klassisia kavereita ovat smetana ja sipulisilppu. Blinejä jos vielä saa seuraksi niin a vot!

      Jos haluat välttämättä tehdä vaikka suolakeksipohjaisia suupalajuttuja, niin keksin päälle voi lätkäistä keitetyn kanamunan viipaleen ja sen päälle majoneesia tai smetanaa ja edelleen sen päälle (kirjolohen tms.) mätiä ja ehkä tuoretta tilliä. Minä en kuitenkaan menisi tuhlaamaan kalleimpia ja hienoimpia punaisia mätilaatuja (made, muikku, siika) tällaisiin kotkotuksiin.

      • Titta

        Sipulinakin punaista tai hopeasipulia, ettei ole liian voimakas.

        Lisäksi venäläisiä suolakurkkuja ja hunajaa.

        Eihän sitä mätiäkään kukaan nyt sellaisenaan suuhunsa mätä.

        Hyvää paahtoleipää alle. Ei kuitenkaan mitään jyväjuttuja.

        Ja kunnon votkapaukku päälle, niin se vasta on A VOT HARASOO..


      • _J_

        Mäti se vasta herkkua on! Eräänä jouluna sain ystävältäni kilon verran todella isokokoista merilohen mätiä, niin isoa en ole missään nähnyt. Ilmeisesti kansa karttaa liian suuria palleroita. Itse pidän siian- ja muikunmätiä niin järjettömän ylihintaisina tuotteina, että harvoin tulee ostettua. priimalaatuinen kirjolohenmäti on ihan sellaisenaan paahtoleivän ja voin kanssa nautittuna erittäin toimivaa.

        Muikunmädistä vielä sen verran (kilohinta jotain 50 ja 80 euron välillä), että kerran s-marketista ostamastani vajaan kilon muikkupaketista tuli mätiä puolisen kahvikupillista. Voidaan pitää katetta kohtuullisena.

        Enoni toi meille muinoin venäjältä kaviaaria ison lasitölkillisen josta kävimme sitä tasaisesti verottamassa ruokalusikoilla, noin satasen per lusikallinen. :-)

        Oma kestosuosikkini on puolikas kananmuna, jossa nokare smetanaa, kirjolohenmätiä ja siinä päällä vielä pikku keko muikun, siian tai sammen mätiä. Nam. Sipulit ovat usein niin voimakkaita että peittävät kitkeryydellään mädin hienon maun allensa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Työsuhdepyörän veroetu poistuu

      Hallituksen veropoliittisen Riihen uutisia: Mitä ilmeisimmin 1.1.2026 alkaen työsuhdepyörän kuukausiveloitus maksetaan
      Pyöräily
      223
      6809
    2. Pakko tulla tänne

      jälleen kertomaan kuinka mahtava ja ihmeellinen sekä parhaalla tavalla hämmentävä nainen olet. En ikinä tule kyllästymää
      Ikävä
      39
      1209
    3. Fuengirola.fi: Danny avautuu yllättäen ex-rakas Erika Vikmanista: "Sanoisin, että hän on..."

      Danny matkasi Aurinkorannikolle Helmi Loukasmäen kanssa. Musiikkineuvoksella on silmää naiskauneudelle ja hänen ex-raka
      Kotimaiset julkkisjuorut
      24
      1013
    4. Yksi kysymys

      Yksi kysymys, minkä kysyisit kaivatultasi. Mikä se olisi?
      Ikävä
      75
      881
    5. Hävettää muuttaa Haapavedelle.

      Joudun töiden vuoksi muuttamaan Haapavedelle, kun työpaikkani siirtyi sinne. Nyt olen joutunut pakkaamaan kamoja toisaal
      Haapavesi
      47
      814
    6. Katseestasi näin

      Silmissäsi syttyi hiljainen tuli, Se ei polttanut, vaan muistutti, että olin ennenkin elänyt sinun rinnallasi, jossain a
      Ikävä
      59
      804
    7. Työhuonevähennys poistuu etätyöntekijöiltä

      Hyvä. Vituttaa muutenkin etätyöntekijät. Ei se tietokoneen naputtelu mitään työtä ole.
      Maailman menoa
      93
      774
    8. Toinen kuva mikä susta on jäänyt on

      tietynlainen saamattomuus ja laiskuus. Sellaineen narsistinen laiskanpuoleisuus. Palvelkaa ja tehkää.
      Ikävä
      38
      761
    9. Tietenkin täällä

      Kunnan kyseenalainen maine kasvaa taas , joku huijannut monen vuoden ajan peltotukia vilpillisin keinoin.
      Suomussalmi
      14
      716
    10. Jäähalli myynnissä!

      Pitihän se arvata kun tuonne se piti rakentaa väkisin.
      Äänekoski
      43
      713
    Aihe