Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Terhi

    Tietääks kukaan miten voi tehdä itse ketsuppia. Olis nimittäin kiva kokeilla, miltä kotikutoinen ketsuppi maistuu.
    1199
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    Tätä meillä on tehty ja hyvää on ollut!


    Tomaattiketsuppi

    800 g (2tölkkiä) tomaattimurskaa tai 1kg pehmeitä ylikypsiä tomaatteja
    3 sipulia
    3-4 valkosipulinkynttä
    10 kokonaista valkopippuria
    10 kokonaista mustapippuria
    1 tl suolaa
    1/2 dl omenaviinietikkaa
    1 dl vettä
    1 1/2 dl sokeria

    -Tyhjennä tomaattitölkit kattilaan.Jos käytät tuoreita tomaatteja, poista kovat kannat ja leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi ennen kattilaan laittoa.
    -Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulit
    -Hienonna pippurit huhmaressa
    -Lisää kattilaan kaikki loput ketsupin aineet
    -Keitä seosta n. 50-60 minuuttia, miedolla lämmöllä. Sekoita välillä. Aluksi keitä ilman kantta. Loppuvaiheessa kansi päälle roiskumisen estämiseksi.
    -Jos ketsuppi ei ole mielestäsi tarpeeksi sileää niin voit käsitellä sen sauvasekoittimella.
    -Laita purkkeihin tai pulloon jossa on sopiva suuaukko. Ketsupin voi hyvin myös pakastaa. Itse tehty ketsuppi säilyy KYLMÄSSÄ muutaman viikon.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Homemade ketsuppi kirjoitti:

    Tietääks kukaan miten voi tehdä itse ketsuppia. Olis nimittäin kiva kokeilla, miltä kotikutoinen ketsuppi maistuu.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu