Kakkupohja

Miksi kakkupohja "läsähtää"(menee kuopalle)joka kerta kun paistan?Mikä menee vikaan?
2422
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Syynä voi olla
1. Uunin lämpötila. Otetko mitannut sitä koskaan, koska liian alhaisessa lämmössä kakku lätistyy.
2. Avaatko uunin luukun kakkua paistaessasi? Varmasti lätistyy, jos avaat liian aikaisin.
3. Mittaatko kaikki ainekset kunnolla.
4. Olet joko vispannut liian vähän tai liian paljon sen jälkeen kun jauhot ja leivinjauhe on sekoitettu taikinaan.

- Mikä sitten on sopivasti - juuri sen verran, että jauhot ovat sekoittuneet taikinaan, ei yhtään enempää.

onnea matkaan.

Äänestä

vatkaan sokeria ja munia 10 minuuttia. Sen jälkeen, kun laitan jauhoseoksen sekaan, sekoitan puulastalla varovasti sekaisin. Paistan ensin vartin 200 asteessa, sen jälkeen vähennän lämpöä 150 asteeseen ja laitan leivinpaperin kakun päälle. Itselläni ei ainakaan näin tehtynä mene kuopalle ja kakkuja on tullut leivottua niin itselle kuin tilauksiin. Onnistut kyllä!!

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Leipuri kirjoitti:

Miksi kakkupohja "läsähtää"(menee kuopalle)joka kerta kun paistan?Mikä menee vikaan?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu