Miksi kakkupohja "läsähtää"(menee kuopalle)joka kerta kun paistan?Mikä menee vikaan?
Kakkupohja
Leipuri
2422
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Syynä voi olla
1. Uunin lämpötila. Otetko mitannut sitä koskaan, koska liian alhaisessa lämmössä kakku lätistyy.
2. Avaatko uunin luukun kakkua paistaessasi? Varmasti lätistyy, jos avaat liian aikaisin.
3. Mittaatko kaikki ainekset kunnolla.
4. Olet joko vispannut liian vähän tai liian paljon sen jälkeen kun jauhot ja leivinjauhe on sekoitettu taikinaan.
- Mikä sitten on sopivasti - juuri sen verran, että jauhot ovat sekoittuneet taikinaan, ei yhtään enempää.
onnea matkaan.
vatkaan sokeria ja munia 10 minuuttia. Sen jälkeen, kun laitan jauhoseoksen sekaan, sekoitan puulastalla varovasti sekaisin. Paistan ensin vartin 200 asteessa, sen jälkeen vähennän lämpöä 150 asteeseen ja laitan leivinpaperin kakun päälle. Itselläni ei ainakaan näin tehtynä mene kuopalle ja kakkuja on tullut leivottua niin itselle kuin tilauksiin. Onnistut kyllä!!