kroppskaka

Tämä on Ruotsissa varmasti hyvinkin yleinen syötävä, mutta tietääkä kukaan mitä tämä on? Onko Suomessa mitään vastaavaa?
2258
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Kroppskaka ei ole kuulunut ruokalistalleni. Sopisiko kuitenkin arvailla, että suomalainen perinneruoka nimeltä kropsu olisi sen väännös niin kulinaarisessa kuin kielellisessäkin mielessä?
http://www.kokkikolmonen.com/ruokalista.php?ruoka=Kropsu

Google-haku hakusanalla ”kroppskaka” tuotti vain yhden linkin, saksankielisen. Siellä todettiin:
”…Restaurant "Putt Inn" mit Spezialitäten der Gegend vom Mörrumslachs bis zum "kroppskaka", eine Art Klösse mit einer wohlschmeckenden Füllung.”

Tuossa esiintyvä sana Klösse (Klöße) viittaa puolestaan eräänlaisiin saksalaisen (ja mm. tšekkiläisen) keittiön tuntemiin mykyklöntteihin, joiden reseptejä löytyy vaikka täältä:
http://www.google.fi/search?q=klösse&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=fi&lr=

Äänestä
  • Se on kroppkaka, ei kroppskaka, sillä nimellä luultavasti googlekin antaa jo vastauksia. Perunamuusipalloja (noin tavallisen perunan kokoisia, isompia siis kuin lihapullat) joiden sisällä yleensä fläsk eli läskiä. Baconkin käy, jotkut laittavat myös paistettua jauhelihaa. Itse en ole koskaan tehnyt mutta syönyt kyllä ja hyviä ovat.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Lunde kirjoitti:

Tämä on Ruotsissa varmasti hyvinkin yleinen syötävä, mutta tietääkä kukaan mitä tämä on? Onko Suomessa mitään vastaavaa?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu