Heips! Olen yrittänyt etsiä joka paikasta kastikkeen ohjetta, jota thaikkulassa käytetään usein ihan riisin kastikkeena tai paistetun riisi-vihannes-muna ruoan kanssa tms. Yleensä tarjolla saattaa olla muutamaa erilaista ja kaikki on nameja, kuitenkin se yksi on mielestäni yli muiden! Se on ruskehtavaa ja läpikuultavaa ja tarjoillaan pienestä kiposta. luulisin sen olevan esim. kalakastiketta, soijaa, valkosipulia ja chiliä...onko kellään havaintoa, mitä nuo kastikkeet sisältävät ja millaisia määriä? olisin erittäin kiitollinen, jos joku voisi neuvoa, kun jäin noihin ihan koukkuun, enkä mistään löydä ohjeita :( kiitos!
Vastaukset 8
- purkissa
Ne kaupassa valmiina myytävät purkkisoossit on ihan hyviä, kokeile niitä tai käy vakoilemassa ainekset mistä ne on tehty
- kokkkikk
ei ei ei....ei näitä kastikkeita ole kaupan hyllyssä!...jos olet käynyt thaimaassa ja syönyt siellä paikallisia herkkuja, niin varmaan tietäisit ne kolme soossia, mitä ne aina tuo riisin/riisiruokien kanssa :). ne on ihan sellasia liemiä, ei ollenkaan mitään suurrustettuja tai paksuja, vaan ihan litkua. niitä tarjoillaan monesti myös aamiaisella riisijuttujen kanssa..
- kysynyt
paikanpaalla mita se on? Kuka taalla voi tietaa mika se paras oli.
- kokkikkkko
yritin kyllä, mutta oli pienoisia kielimuureja siinä sitten :)...yks näytti jotain kanisteria, mutta ei mitään käryä mitä siinä oli :)
- ohje
kokkikkkko kirjoitti:
yritin kyllä, mutta oli pienoisia kielimuureja siinä sitten :)...yks näytti jotain kanisteria, mutta ei mitään käryä mitä siinä oli :)
http://www.simply-thai.com/thai-food-recipes-nam-pla-prik.htm
- jippppiiii
ohje kirjoitti:
http://www.simply-thai.com/thai-food-recipes-nam-pla-prik.htm
Tätä se on!!! kiitos kiitos kiitos, olet ihana!!! :). niin simppeliä, mutta silti pitää olla tehty oikein, että maistuu miltä pitääkin! kiitos tuhannesti vaivannäöstä!
- bzk
Raaka-aineet löytyy täältä, jos haluaa sitä oikeaa alkuperäistä http://www.siam-house.fi/
- hande
Se ruskea kirkas kastike on maustettua kalakastiketta ,korianteria,chiliä,tuoreita pippuri marjoja
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 711134
Tässä ovat Elämäni biisi -vieraat lauantai 3.10. - Yksi vieras on todellinen suomalaisten suosikki
Jos menisit Elämäni biisiin, mikä olisi elämäsi biisi ja miksi? Elämäni biisi tulee suorana lähetyksenä Tampereelta. K14968En voi kertoa meistä kenellekään
Minulla on ikävä sinua mies.. Oon yrittänyt taas unohtaa, mutta silti tulet mieleeni lähes päivittäin. Eihän meitä voi o61930- 65831
- 60760
- 57710
SuMetKu konkursissa
Asiakastiedon sivulla oli, SuMetKu asetettu konkurssiin. Tulihan se seinä vastaan lopultakin suuruudenhulluudessa.24630Kadutko mies sitä miten reagoit?
..siihen sotkuun, jonka jälkeen mikään ei ole ollut kuin ennen. 🥺49627- 60627
- 133606
- 67606
Suutuin lähinnä itselleni
Kun irl juttujen takia näyttää erittäin epätodennäköiseltä, että olisin millään tavoin toivottu henkilö sulle.31575- 50559
Miksi meille jäi
Niin huonot välit vaikka meistä kumpikaan ei ole tunteilleen mitään voinut. Ehkä se kohtalo on sitä mieltä ettei kuitenk35519- 33510
- 29505
- 72486
- 18484
- 40467
- 24449