thaikastikeohje?

hukassaon..

Heips! Olen yrittänyt etsiä joka paikasta kastikkeen ohjetta, jota thaikkulassa käytetään usein ihan riisin kastikkeena tai paistetun riisi-vihannes-muna ruoan kanssa tms. Yleensä tarjolla saattaa olla muutamaa erilaista ja kaikki on nameja, kuitenkin se yksi on mielestäni yli muiden! Se on ruskehtavaa ja läpikuultavaa ja tarjoillaan pienestä kiposta. luulisin sen olevan esim. kalakastiketta, soijaa, valkosipulia ja chiliä...onko kellään havaintoa, mitä nuo kastikkeet sisältävät ja millaisia määriä? olisin erittäin kiitollinen, jos joku voisi neuvoa, kun jäin noihin ihan koukkuun, enkä mistään löydä ohjeita :( kiitos!

8

1545

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • purkissa

      Ne kaupassa valmiina myytävät purkkisoossit on ihan hyviä, kokeile niitä tai käy vakoilemassa ainekset mistä ne on tehty

      • kokkkikk

        ei ei ei....ei näitä kastikkeita ole kaupan hyllyssä!...jos olet käynyt thaimaassa ja syönyt siellä paikallisia herkkuja, niin varmaan tietäisit ne kolme soossia, mitä ne aina tuo riisin/riisiruokien kanssa :). ne on ihan sellasia liemiä, ei ollenkaan mitään suurrustettuja tai paksuja, vaan ihan litkua. niitä tarjoillaan monesti myös aamiaisella riisijuttujen kanssa..


    • kysynyt

      paikanpaalla mita se on? Kuka taalla voi tietaa mika se paras oli.

      • kokkikkkko

        yritin kyllä, mutta oli pienoisia kielimuureja siinä sitten :)...yks näytti jotain kanisteria, mutta ei mitään käryä mitä siinä oli :)


      • ohje

      • jippppiiii

    • bzk
    • hande

      Se ruskea kirkas kastike on maustettua kalakastiketta ,korianteria,chiliä,tuoreita pippuri marjoja

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

      kuka kaipaa ja ketä ?
      Ikävä
      105
      9423
    2. Pieni häivähdys sinusta

      Olet niin totinen
      Ikävä
      49
      4591
    3. Lähetä terveisesi kaipaamallesi henkilölle

      Vauva-palstalta tuttua kaipaamista uudessa ympäristössä. Kaipuu jatkukoon 💘
      Ikävä
      102
      1976
    4. Taas ryssittiin oikein kunnolla

      r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html
      NATO
      42
      1901
    5. Missä olet ollut tänään kaivattuni?

      Ikävä sai yliotteen ❤️ En nähnyt sua tänään söpö mies
      Ikävä
      24
      1620
    6. Vanha Suola janottaa Iivarilla

      Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia
      Kemijärvi
      13
      1381
    7. Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin

      Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,
      Nurmes
      38
      1297
    8. Rakastuminenhan on psykoosi

      Ei ihme että olen täysin vailla järkeä sen asian suhteen. Eipä olis aikoinaan arvannut, että tossa se tyyppi menee, jonk
      Ikävä
      54
      917
    9. Olisinko mä voinut käsittää sut väärin

      Nyt mä kelaan päässäni kaikkea meidän välillä tapahtunutta. Jos mä sit kuitenkin tulkitsin sut väärin? Se, miten sä käyt
      Ikävä
      31
      902
    10. Känniläiset veneessä?

      Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v
      Nurmes
      30
      893
    Aihe