Perunasalaatti

Olisiko kenellakaan hyvan perunasalaatin ohjetta? Sellaista kuin mita uutena vuotena myydaan kauupoissa?
32518
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Seuraava perunasalaattiohje ei ole aivan kaupan salaattia, vaan syöjien mielestä parempaa:

Ensin keitetään tarpeellinen määrä kiinteitä perunoita kuorineen.

Jäähtyneet perunat kuoritaan ja palastellaan.

Joukkoon laitan

* Kuutioitua kiinteätä, mehukasta ja hapokasta omenaa, Granny Smith on parasta.

* Sipulisilppua (jos on kovin väkevää, sitä voi aivan hetken pitää öljytilkan kanssa mikrossa ja ripotella hiukan sokeria joukkoon, sokeri poistaa sipulin kitkeryyden.)

* Kuutioitua etikkakurkkua.

* Kaprista.

* Hiukan purjon vihreätä osaa ohuina siivuina tai silputtua kevätsipulin vartta.

* Persiljasilppua.

Sekoitetaan kevyesti keskenään ja laitetaan jääkaappiin kunnes tehdään kastike.

KASTIKE

* Kermaviiliä
* Hyvää sinappia
* Etikkaa
* Sokeria
* Suolaa
* Mustapippurirouhetta
* Tabascoa muutama tippa
**Aineet sekoitetaan keskenään tarkistetaan maku.

Kastike sekoitetaan salaattiaineiden joukkoon.

Salaatti laitetaan jääkaappiin tekeytymään mielellään seuraavaan päivään.

Äänestä
  • Kiitos ohjeesta, kuulostaa namille! :)

    Äänestä

  • Teen samoin, MUTTA teen kastikkeen eri kuppiin ja lisään vielä kastikkeeseen valkopippuria ! Salaatti ei vety, teen sitä kerralla paljon nimittäin ! Kaikki ei tykkää em. kastikkeesta.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


stb kirjoitti:

Olisiko kenellakaan hyvan perunasalaatin ohjetta? Sellaista kuin mita uutena vuotena myydaan kauupoissa?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu