Mä oon ajatellu, et jos aloittaisin kasvisravinnon syömisen, niin varmaan joku kiinalainen, intialainen tai meksikolainen juttu vois olla ihan okei? Ehkä se mausteisuus ja kunnon paistaminen tai vokkaus vois auttaa käsittelemään kasveja niin, että ne muistuttais mahdollisimman paljon vaikka jotain italialaista ilmakuivattua kinkkua?
Tavalliset salaatit ei kuitenkaan sovi kaikille. Ja ehkä lihaa vois korvata myös sienillä? Ongelma on tietysti se, että kasvisruokien valmistus on vaikeaa.
Vinkkejä?
Petteri.
1293
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Itte en tiedä ihan kauheesti kaikista kasvisruoan hienouksista - oon enempi amatöörikokki, mut kiinnostunut aiheesta. Itte kokeilin toissapäivänä esimerkiksi http://halpojaherkkuja.blogspot.com löytyviä reseptejä (tein sitä soijapalarisottoo).. siellä tuntu olevan just jonkun verran kasvisruokaakin. Toinen kova saitti on http://users.tkk.fi/rkaleniu/kkirja/kasvis.htm - siellä on selkee lista kaikenlaista kasvissysteemiä.