MUMMO ANKAN PANNUKAKKU OHJE??

Ouppa äippä

AUTTAKAA! Minulta hukkui viime aku ankka lehden mukana tullut ihana mummo ankan pannukakku ohje, ja siinä samalla kaikki muutkin liitteessä olleet ohjeet. Onkohan täällä akun tilaajia, joilta ko. ohjeen tai ohjeet voisi saada?

4

4542

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • iines ankka

      Meni vähän aikaa tähän etsimiseen, mutta löytyi.

      Mummo Ankan herkkupannari
      8 dl rasvatonta maitoa
      3 munaa
      1 rkl sokeria
      1 tl suolaa
      4.5 dl vehnäjauhoja
      sulatettua tai juoksevaa margariinia
      pakastemarjasekoitus
      2 rkl sokeria
      -Ota marjat sulamaan
      -sekoita munaat, suola ja sokeri maitoon vatkaimella
      -lisää vehnäjauhot ja vatkaa taikina tasaiseksi
      -laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen ja anna taikinan turvota noin 30 min
      -vuoraa syvä uuninpelti leivinpaperilla ja voitele leivinpaperi margariinilla
      -kaada taikina pellille ja kypsennä uunissa noin 30 min
      -sekoita sokeri sulaneisiin marjoihin ja tarjoa hieman jäähtyneen pannukakun kanssa

    • Mammamumma

      Kyl pannariin kokomaitoa, tulee herainen pinta ja ennen uuiinlaittoa vielä justohöylällä voita pinnalle.

    • launeannikki

      8DL Punaistamaitoa(kokomaitoa)
      1Dl Piimää,2Dl sokeria,2tl suolaa,5Kananmunaa,
      5Dl vehnäjauhoja
      2dl sulatettua voita
      Vaniljasokeria maun mukaan
      paisto 225 asteessa,35min
      herkuttele vaniljajätskin kera

      • simppelionparas

        Simppelein ja samalla paras pannukakku (kahdelle) on 1:1:1: suhteen ja vähän suolaa eli yksi muna vatkattuna, desi jauhoja (joihin sekoitettu suolaa) ja desi maitoa - ensin jauhot kulhoon ja suola, maito vatkaten jauhojen sekaan kunnes tasainen massa ja lopuksi vatkattu muna sekaan vatkaen taikina tasaiseksi ja jääkaappiin peitettynä (muovikelmu/kansi tms) muutamaksi tunniksi turpoamaan/vetäytymään.

        Muutaman tunnin jälkeen taikina kaapista ulos, uuni 225 asteeseen, uuninkestävä paistinpannu liedelle kuumentumaan, voita reilusti pannulle, kun uuni on kuuma ja voi lopettanut pannulla vahtoamisen niin vatkattu taikina pannulle ja pannu uuniin keskitasolle noin 15-20 minsaa kunnes tuoksu on kypsän oloinen ja pannarin pinta on kauniin ruskea

        Oheen voi tarjota kotimaisia marjoja, jäätelöä, hilloja jne.. eli taikinan maustaminen on turhaa, sillä makeat maut saat oheisista.

        Tämä on minun ja Tseimin mielestä se paras ohje niin pannarillekin kuin Yorkshire-puddinnillekin.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      111
      2892
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2395
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2344
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1976
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1188
    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      247
      1023
    Aihe