Tuli vaan mieleen, et onks mäkkärin hampurilaisten pihvit oikeesti paistettuja? Burger Kingissähän ne on.
Paistotekniikka?
Real thing
8
766
Vastaukset
- ............
Miten voi pihvin paistaa ei "oikeesti"? Tuskin niita nyt mikrossa, höyryttämällä tai keittämällä on kypsennetty.
- Jeltzin
Joo, ei mitenkään mainitsevillasi tavoilla, mutta uunissa voi kyllä paistaa kuitenkaan paistamatta perinteisesti, niinkuin paistamisen useimmat ymmärtävät.
Ja aloittajalle vastaan että Mäkkärin hampurilaispihvit ovat nimenomaan kypsytetty uunissa, eikä paistettu paistotasolla. - PihvejäMäkissäpaistanut
Jeltzin kirjoitti:
Joo, ei mitenkään mainitsevillasi tavoilla, mutta uunissa voi kyllä paistaa kuitenkaan paistamatta perinteisesti, niinkuin paistamisen useimmat ymmärtävät.
Ja aloittajalle vastaan että Mäkkärin hampurilaispihvit ovat nimenomaan kypsytetty uunissa, eikä paistettu paistotasolla.Mäkkärin pihvit paistetaan grillissä kahden kuuman levyn välissä. Alempi levy on n. 180 asteinen, ylempi n. 210 asteinen. Nämä uunihuhut ovat ihan höpöjä!
- All
PihvejäMäkissäpaistanut kirjoitti:
Mäkkärin pihvit paistetaan grillissä kahden kuuman levyn välissä. Alempi levy on n. 180 asteinen, ylempi n. 210 asteinen. Nämä uunihuhut ovat ihan höpöjä!
Onko tietoa minkä takia paistolevyt ovat erilämpöiset? Montako minuttia esim QP:n pihvin paisto tuossa kestää?
- r
All kirjoitti:
Onko tietoa minkä takia paistolevyt ovat erilämpöiset? Montako minuttia esim QP:n pihvin paisto tuossa kestää?
alalevy on hieman viileämpi siksi, että ne pihvit laitetaan alalevylle, sitten ylälevy lasketaan päälle ja kun aika on kulunut, ylälevy nousee ja pihvit otetaan pois alalevyltä -siis pihvin alapinta koskettaa kuumaa levyä hieman kauemmin. Jos levyt ois yhtä kuumat, paistuis pihvit alhaalta enemmän.
paistoaika määritellään pihvin sisälämpötilan perusteella. Pikkupihvit on vajaa minuutti, isot vajaa pari minuuttia - esipaistettuja?
r kirjoitti:
alalevy on hieman viileämpi siksi, että ne pihvit laitetaan alalevylle, sitten ylälevy lasketaan päälle ja kun aika on kulunut, ylälevy nousee ja pihvit otetaan pois alalevyltä -siis pihvin alapinta koskettaa kuumaa levyä hieman kauemmin. Jos levyt ois yhtä kuumat, paistuis pihvit alhaalta enemmän.
paistoaika määritellään pihvin sisälämpötilan perusteella. Pikkupihvit on vajaa minuutti, isot vajaa pari minuuttia..luulisi mutta en tiedä onko..
- ...esipaistettuja...
esipaistettuja? kirjoitti:
..luulisi mutta en tiedä onko..
...vaan ihan raaka-pakasteita ja ne laitetaan suoraan pakastimesta grilliin.
- olla .
esipaistettuja? kirjoitti:
..luulisi mutta en tiedä onko..
melko käpyistä paskaa jos vielä olisivat esipaistettuja:D
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ikävöin sinua kokoyön!
En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun684715KALAJOEN UIMAVALVONTA
https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar1693633- 1663130
Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?
Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?713078Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin
Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo502771- 241933
- 241861
- 301666
- 1741650
- 421362