Voisko joku tietäväinen infota mua?? Oon aatellu ruveta säilyttämään valkosip.jääkaapissa "kuorittuna" tai murskattuna öljyssä, onko tietoo mikä öljy ois parasta, kauan sipulit säilyy liemessä käyttökelposina ja tarviiko öljyyn lisätä jotakin aineksia hyvänä pysymisen takeeksi? Kaapissa/purkissa kun noi kynnet meinaa tahtoo ehtiä kuivumaan ennenkuin saan niitä ruuanlaittossa käytettyä. Kiitos
valkosipulia
säilytettäväksi öljyssä
1843
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
soseuta sauvasekottimella kynnet öljyyn, suunnilleen fifti-sixti suhteella. eli yhtä paljon öljyä ja valkosipulia. pikkuripaus suolaa ja etikkaa lisää käyttöikää, mutta ainakin viikon säilyy käyttökelposena... voit myös pakastaa tahnaa...