loimulohta

Lauantaina tarkoitus loimuttaa lohta voinko suolata näin?

- Perjantaina suolaan (illalla)
- Karkeaauolaa kalan molemmin puolin peitoksi
- Lauantaina päivällä suolat pois, illalla loimutetaan.

Kommentoikaa olin sitten väärässä/oikeassa.
2351
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Suolata voi kyllä, mutta taitaapi tulla tuolla tavalla melkoisen suolaista kalaa, jos nyt normikokoisesta lohesta (fileestä?) on kyse. Vähempikin kuin "peitoksi" riittää, eikä sen tarvitse olla yön yli suolapeitteessä. Suolaisuus on toki makuasia ja kunkin itsensä päätettävissä, mutta silti...

Äänestä
  • Suolaisin kalat tänään illalla hienolla merisuolalla kevyesti joka puolelta, myös vatsaontelo.
    Sitten kelmukääreesen ja yöksi jääkaappiin. Tasainen suolaus onnistuu näin, eikä paksummat kohdat kalasta jää suolattomaksi. Keino on kymmeniä kertoja todettu toimivaksi. Älä käytä karkeaa suolaa, tasaisempi tulos saadaan hienolla merisuolalla.
    Muista voisulalla voitelu silloin tällöin loimutuksen aikana.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


suolaamaan kirjoitti:

Lauantaina tarkoitus loimuttaa lohta voinko suolata näin?

- Perjantaina suolaan (illalla)
- Karkeaauolaa kalan molemmin puolin peitoksi
- Lauantaina päivällä suolat pois, illalla loimutetaan.

Kommentoikaa olin sitten väärässä/oikeassa.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu