Valkosipulijäätelö kiinnostas. Onko kellään kokemuksia? Ite ajattelin perus kasvisrasvajäätelöä, jossa ois mukana pilkottuja kynsiä. En usko, että setti vois toimia muilla jäätelölaaduilla.
Valkosipulijälkkärit
mistä ohjeita?
31892
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
http://www.soppakauha.com/index.asp?s=/reseptit/6139.htm
Tää ei oo tietysti tehty välttämättä kasvisrasvasta, mutta on ainakin yksi hyvä valkkarijälkkäri, jota kannattaa kokeilla
ja lisää pehmenneeseen jäätelöön ja pakasta..
oli keravalla valkosipulimarkkinat. Ehkä ovat vieläkin. Juttelin taannoin miehen kanssa, joka teki sinne valkosipulijäätelöä. Hän sanoi, että se oli ihan perusvaniljajädeä, joka notkistettiin ja yleiskoneessa sekotettiin joukkoon valkosipulimurkaa. Ei siis mitään kovin hienostunutta.
Hehän olisivat vaikka voineet kiehauttaa jäätelön kerman/maidon ja uuttaa siihen valkosipulin maun, siilata sen pois ja tehdä sitten jäätelön ihan normaaliin tapaan.
Luulenpa, että esim. rosmariinin kanssa ko jäätelö voisi toimia.
Toinen asia onkin sitten, että kuka haluaa syödä valkosipulijäätelöä. Siis alkuruoassa, pieni lusikallinen voisi olla ok. Mutta, että koko juttu olisi valkoisipulijäätelö niin huhhuh