Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Miten tehdään leivitettyjä sipuleita?

    Joo eli olen tekemässä hampurilaisia ja haluaisin tehdä leivitettyjä sipuleita niiden väliin,mutta en ole aivan varma että miten niitä tehdään.
    Meneekö se näin?
    sipuleista tehdään renkaita,pyöritetään vehnäjauhoissa,sen jälkeen kananmunassa ja lopulta korppujauhoissa ja paistetaan rasvassa?
    2511
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Tarkoitat varmaan sellaisia friteerattuja sipulirenkaita - niistä oli täällä ohje jossain viime keväänä, muistaakseni. Tässä kuitenkin vielä kertaalleen:

    Friteeratut sipulirenkaat

    1 iso sipuli (esim. salaattisipuli)

    Frityyritaikina:

    2 2 rkl vehnäjauhoja
    1 rkl perunajauhoja
    1 tl leivinjauhetta
    kivennäisvettä
    ripaus suolaa

    Sekoita jauhot keskenään (säästä 2 rkl vehnäjauhoja) ja lisää kivennäisvettä niin, että taikinasta tulee sopivan paksua. Leikkaa sipuli 1/2-1 cm paksuiksi renkaiksi, pyörittele renkaat lopuissa vehnäjauhoissa ja kastele taikinassa. Friteeraa sipulit varoen kuumassa öljyssä rapeiksi ja kullankeltaisiksi. Nosta renkaat talouspaperin päälle valumaan.

    Älä käytä rasvaa vaan öljyä ja sen verran paljon, että koko rengas ruskistuu kauttaaltaan öljyssä.

    Äänestä

    • Siis "sipulirenkaat" vaikka hauskoja ne olisivat nuo "sopulirenkaatkin":

      Otetaan sopuli ja leikellään renkaiksi, kastellaan frityyritaikinaan ja paistetaan paljossa öljyssä.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    mr.Chef kirjoitti:

    Joo eli olen tekemässä hampurilaisia ja haluaisin tehdä leivitettyjä sipuleita niiden väliin,mutta en ole aivan varma että miten niitä tehdään.
    Meneekö se näin?
    sipuleista tehdään renkaita,pyöritetään vehnäjauhoissa,sen jälkeen kananmunassa ja lopulta korppujauhoissa ja paistetaan rasvassa?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu