Saksanpähkinäsalami

Marocker

Ostin tämmöstä LIDL.istä. Haisee ihan spermalle ja on päältä ihan valkoinen, ihan kuin homeessa. Ei vaikuta kovin herkulliselta. Tosi rasvaista myöskin, ei maistu juuri miltään. Onko tämä jotain erikoista herkkua olevinaan?

2

873

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • En ole tätä tuotetta maistanut, mutta muutama perusasia salameista:

      Se päällä oleva hyhmä on juuri sitä, mitä sanot eli hometta (Penicillium) samaan tyyliin kuin homejuustoissa. Sen tehtävänä on suojata sisältöä ja antaa oman makulisänsä. Homeen voi myös syödä, mutta yleisemmin se kuoritaan pois, jos lähtee suosiolla. Bakteerit ja homeet kypsentävät makkaramassan ilman, että itse makkaraa tarvitsee savustaa tai keittää.

      Haiseeko se sitten spermalta on jokaisen nenäasia - riippuen, mihin sen on aikaisemmin työntänyt ja mitä haistellut?

      Salami on yleensä melko rasvaista - ja suolaistakin, koska rasvalla sidotaan makuaineet massaan ja samalla se suojaa salamia kuivumasta liikaa kypsennyksen aikana. Rasvaton salami maistuisi varmaan sahanpurulta.

      Eikä se ole mikään erikoinen herkku - vaikka siinä oleva saksanpähkinä varsin erikoinen juttu onkin. Salami eri laatuineen ja merkkeineen on maailman yleisempiä, varastointia kestäviä makkaroita.

      Eikä sitä ole tarkoitus vuolkeskella leivän päälle aamukahvipöydässä - siihen kelpaa kyllä lauantaimakkara. Maku kehittyy maistelemalla.

      • maistanut?

        "Rasvaton salami maistuisi varmaan sahanpurulta."

        Suomalainen, ehkä maailman paras, elintarviketeollisuus on tuotakin ainakin yrittänyt: http://www.tiesydameen.fi/tuote?id=12319378

        'HK Ultrakevyt Meetvursti
        Rasvaa vain 9 %.
        Tuotteen ainekset: porsaan- ja naudanliha, suola (3,8 %), soijaproteiini,...'

        Lienee oikea herkkujen herkku, jota Suomessa vierailleet ulkomaalaiset eivät koskaan unohda?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävöin sinua kokoyön!

      En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun
      Ikävä
      61
      4388
    2. KALAJOEN UIMAVALVONTA

      https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar
      Kalajoki
      150
      3187
    3. Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin

      Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo
      Tunteet
      48
      2502
    4. Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?

      Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?
      Kalajoki
      51
      2435
    5. Hukkuneet pojat kalajoella pakolaisia?

      Eivät osanneet suomea nimittäin.
      Maailman menoa
      98
      2115
    6. Älä mahdollisesti ota itseesi

      En voinut tietää. Sitäpaitsi.. niin
      Ikävä
      24
      1883
    7. Joku hukkui Hyrynsalmella?

      Oliko mökkiläinen taas?
      Hyrynsalmi
      23
      1632
    8. Ota nainen yhteyttä ja tee Tikusta asiaa?

      Niin sitten minä teen Takusta asiaa.
      Ikävä
      30
      1616
    9. Mitä sinä mietit

      Mies?
      Ikävä
      161
      1484
    10. Metsästysmökki

      Metsästyskortti saapui. Lisäksi metsästysmökki varata!
      Kuhmo
      34
      1253
    Aihe